香喷喷、热腾腾、开口笑的板栗端上来了，请各位品尝一下吧！

     制作方法：

         1、在蒸锅里倒一些水；

         2、将板栗过水洗一下；

         3、用刀将每个板栗切个口；

         4、将板栗均匀地摆在蒸格上；

         5、大火蒸至锅内水开后将火调小；

         6、再蒸20分钟即可。

     老家盛产这种板栗，每年八月十五前后，板栗树上个个象刺猬的小球球都张开了嘴，里面露出红红的板栗。我没有回老家，只好在网上抓了几张图片过来。     

     尽管说板栗的营养价值和食疗功效比较大，但在我们那儿很不值钱，丰收的时候更是便宜，一般就在两块钱左右，可城市里炒好了要卖十块钱左右，而且吃的时候还粘手。自己蒸出来的板栗干干净净的，原汁原味的，好吃！

     放假期间朋友回老家了，我们原来的老师听说他们回去了，跑到县城给我们几家一家送半口袋板栗让他们捎回来。午饭后闲来无事，顺手蒸了一盘上来晒晒，儿子放学回来就可以吃了。