作为沿海城市，烟台冠心病发病率一直居高不下。冠心病被称作“人类健康的第一杀手”，其发病率呈逐年上升并年轻化的趋势。冠心病是供应我们心脏血液、营养的冠状动脉出现了硬化、狭窄，血流不畅，心脏的“营养供应线”濒临阻塞，进而出现心绞痛，心肌梗死，甚至危及生命。6月19日，“中国心脏冠脉搭桥不停跳手术第一人”万峰教授在烟台海港医院为2位七旬老人成功换“心”，手术非常成功。谈到烟台人的心脏疾病现状，万峰教授非常无奈，“冠心病是一种富贵病，咱们沿海城市吃贝类和螺类海鲜偏多，胆固醇高就加重该病发病率。”万峰教授对烟台的市民的健康状况很担忧，愿意成为“晨报健康顾问团”的荣誉顾问，就烟台市民的健康问题不定期的把把脉。

    1天为2位七旬老人成功换“心”

    6月19日，海港医院心脏外科成功为两位七十多岁老人进行心脏搭桥手术。北京大学人民医院万峰教授亲自开展2台手术。作为亚洲顶级“大腕”，万峰曾手术20000余例，成功率99.5%。

    记者在该院了解到，75岁的王毓辰和71岁的宋立山都与心脏病打了多见“交道”。王毓辰从45岁就患上了心脏病，30年来，他无时无刻不忍受着心脏病的折磨，医院诊断其患有“冠状动脉粥性心脏病、不稳定性心绞痛、重度高血压、心律失常”，先后做过2次心脏介入，植入3个支架。尤其近两年病情发展速度较快，稍有活动就感到心悸、胸骨后烧灼样疼痛，就连吃饭都会感到不适，5月21日再次造影检查时发现，心内多支血管狭窄，最狭窄处达90%，就像即将引爆的“地雷”，心脏随时有“大罢工”的可能。与王毓辰“同病相怜”的是宋立山，他的情况更加复杂，病情更加严重。多年来频繁的胸痛和喘憋令他痛苦不堪，虽然服药后稍有缓解，但始终治标不治本。

    两人均属高龄患者，并且都做过心脏介入手术，两人冠状动脉和主动脉钙化情况特别严重，并且两人均患有Ⅲ级高血压，在万教授的精心准备下，手术分别经过了3个小时，两位老人成功换“心”。

    烟台冠心病发病率居全国前列

    经过了6个多小时的紧张手术，万峰教授喜悦地走下了手术台，在间歇中抽空接受了记者的采访。据万峰教授介绍，目前，冠心病的治疗基本是“三分天下”，药物治疗、介入支架、外科搭桥手术三足鼎立。药物治疗是所有治疗的基础，很多病人经过内科的药物治疗，症状得到了控制。介入支架治疗和外科搭桥手术则针对不同的病人。

    万峰教授说，烟台发病率在全国都属于前位，全国每10万人中有20—30位冠心病患者，可在烟台每10万人中就有200—300位冠心病患者，也就是说烟台的发病率是全国的10倍，发病率是相当高的。

    万峰教授说，冠心病是一种富贵病，是因为生活条件好了才诱发了该病的多发。“海边城市海鲜比较多，吃鱼没什么事，但是贝类和螺类海鲜吃多了，胆固醇就高，冠心病就这样多发起来。”

    冠心病年轻化趋势严重

    万峰教授说，冠心病现在年轻化趋势越来越严重，以前只有60、70岁的老人患冠心病的机率大，很少见到30、40岁的年轻患者，现在40岁左右的病人越来越多。万峰总结了几点冠心病高发的原因，来提醒烟台市民，“生活条件好了，大鱼大肉高脂肪的食物太多，都开车了活动少了，工作压力和强度太大都是造成该病年轻化的原因。”

    海港医院的专家介绍，近些年一些白领阶层35岁左右就患有冠心病，有很多年轻患者则是因为“宅”在家里不运动，才换上了冠心病。

    护“心”要有良好的习惯

    海港医院专家说，饮食要注意做到“三低”，一日三餐要低盐低糖低脂。烟台人口味普遍较重，做菜时喜欢多加盐，多加油，其实这个习惯很不好，天常日久很容易形成高血压、高血脂。另外，咱们沿海城市海鲜多，大虾、螃蟹是大家喜欢的美味，但它们胆固醇含量高，吃多了不利于身体健康。还有的人爱吃甜食，早晨嫌麻烦不愿做早餐，就将点心、饼干、面包当作早餐，时间一长对身体也不好。

    正确的饮食应该以清淡为主，多吃新鲜的绿叶蔬菜、应季水果；大虾、螃蟹、无鳞鱼等胆固醇含量高的海鲜不要贪吃。要增加纤维膳食，也就是多吃粗杂粮、干豆类、蔬菜、水果等，因为膳食中纤维有降低血清胆固醇含量的作用。应当尽量减少脂肪和胆固醇的摄入量，如动物的脑、内脏、蛋黄、贝壳类食品。还应该减少盐的摄入量，食盐过量会造成高血压。护心食物有：薏米、海带、芹菜、木耳、燕麦、豆类、菠菜、核桃、杏仁等，市民不防在日常中多食用一些。同时要保持健康的生活方式：坚持锻炼身体、戒烟限酒、早睡早起不熬夜、学会自己减压，保持愉悦的心情，不要因情绪激动导致失眠，不要经常过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁等，因为这些因素可致使脂肪代谢紊乱，形成高血压、高血脂。

    专家简介：

    万峰，美国耶鲁大学医学院心脏外科访问学者、博士后研究员，中国医师协会心血管外科分会主任委员，北京大学教授、博士生导师、北京大学人民医院心脏外科首席教授、美国思达吾德心脏集团中国部主任、中国医师协会心脏外科分会主任委员兼总干事长。多次受教育部、信息部表彰，累计开展冠脉搭桥、瓣膜置换、心脏移植等手指导全国十几家大医院开展心脏外科手术，是世界著名刊物《远东经济评论》封面人物，中央电视台“东方之子”专访人物，被华尔街日报誉为“跳动心脏外科的先锋”，“中国的万峰医生领导世界心脏医生进行跳动心脏搭桥手术”。YMG记者衣文萍

    水母网链接：http://news.shm.com.cn/2011-06/22/content_3509003.htm