在韩国，酒大致分为烧酒、清酒、啤酒、炮弹酒（烧酒+啤酒）、米酒

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韩国人把酒当饭吃，一般人都要有3瓶烧酒（约含酒精25%左右，多为木薯、红薯酿制的）、10瓶啤酒的量，女的和学生也不例外！

韩国人喝酒，尤其是公司聚会都喜欢喝三轮才能尽兴。这种喝法，一般要从晚上七八点一直持续到凌晨一两点。第一轮通常是在晚饭席间，主打的是韩国烧酒配烤五花肉，要一盅一盅地干。韩国烧酒不同于中国的粮食酿造酒，它的度数虽然在20度左右，但却极易上头,一不小心就会喝得头疼。
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　　第二轮一般喜欢去酒吧小坐一下，韩国人非常喜欢在喝啤酒的时候配上水果拼盘，这一轮通常时间不会太长，大家聊聊天就转战第三轮了。

　　韩国人微醺之后，喜欢载歌载舞、蹦蹦跳跳，这也是他们第三轮喜欢去KTV的原因。这时的主打酒是“炸弹酒”和洋酒，很多长辈或领导喝到此时也都放下架子，跟着大家一起唱歌跳舞。唱到高兴处，常常会忘乎所以。三轮下来，大家已经醉得差不多了，所以在凌晨一两点钟的街头，经常可以看到一大群韩国人互相搀扶着回家睡觉。当然，除了第一轮的程序是吃烤肉配烧酒外，其他两轮的地点和方式多少因人而异，不过喝酒要三轮才尽兴却是韩国约定俗成的规矩，有人套用《水浒》的词，戏称其为“三轮不过冈”。
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据调查，韩国的烧酒和威士忌等烈性酒的年消费量居全球第四位，与其仅5000万的人口很不相称。并且，2004年韩国因饮酒造成的社会、经济损失达到了20.099万亿韩元。

饮酒造成的损失主要包括买酒的费用，与饮酒相关疾病的健康保险、医疗费用及与饮酒有关的交通、火灾事故造成的财产损失额等。在饮酒造成的社会损失中，因过度饮酒导致工作效率低下造成的损失达7.805万亿韩元，所占比例最大，直接性的酒类消费支出额为4.4702万亿韩元。

韩国人爱喝酒的原因也不难想象，在韩国生存压力真的很大，早上7点上班晚上7点半下班，这还是不用熬夜加班的情况，很多上班族由于工作很累，就拿喝酒来排解压力，以至于不喝就不舒服的地步。

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很多来到中国的韩国人感叹：“中国地方大大的，人们动作都慢慢的，韩国人做事总是很急很赶。”

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韩国人经常把喝酒作为一种炫耀的东西，有酒量的人通常会让人佩服。

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韩国的酒厉害，当然解酒的东西也很厉害，一般在韩国喝多了就会喝点蜂蜜水，或者豆芽汤，也有专门卖的解酒饮料等等。酒广告也做得凶。