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分类: 家常菜 |
炒丁丁
女儿在幼稚园受委屈了,起码她是这样认为的。在幼稚园不敢发脾气,可一回到家,闹了老半天,问她发生什么事了,但她那小嘴巴好像被封住似,就是不啃吭声,就一味闹。哄了老半天,终于知道了一点点的眉目,原来她在幼稚园打羽毛球的时候,不小心打了同学的嘴巴,而同学也不小心打了她的小手,但她同学却为此哭了起来,老师来了,肯定是认不哭的向哭的道歉,可女儿却认为她没做错事情,因为所有的一些都是不小心惹的祸,并且她也受伤了,于是,死活都不肯道歉(女儿就是这样的脾气,自己认为没错的事情,或就算自己做错了,当着很多人的面,就拉不下面子说对不起),就这样,老师为了安慰哭的小朋友肯定形式上批评了一下女儿。
女儿委屈极了,当着老师面不敢闹,可一回到家那委屈劲可真不得了,哭呀闹呀,把在幼稚园里受有所有的委屈一个劲儿猛抖出来,费老半天的劲,才哄住,唉,看来这孩子教育方面还得多下功夫。
还是上菜吧,这是一款专为小朋友做的菜菜,颜色鲜艳,并含有N多的维生素。
材料:
瘦肉 100克,玉米1条,红萝卜100克,青瓜100克。
腌料:
生粉1茶匙,食用油1小匙。
调料:
白砂糖1茶匙,盐小许。
把所有材料准备好
做法:
1、红萝卜洗干净,削去外皮,并切成小粒。
2、玉米洗干净,捌出玉米粒。
3、青瓜洗干净,切小粒。
4、瘦肉洗干净,切小粒。
5、切好瘦肉粒加入腌料,拌匀。
6、热锅下油。
7、油热后,倒入瘦肉粒。
8、快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。
9、加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。
10、加入小许清水,加盖煮2分钟左右。
11、加入青瓜。
12、翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可。
装碟,即可开吃。
可以洒入一些炒脆的花生米,口感会更好。

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