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（恭喜沈倩如小朋友的习作见报！）

泡茶

拙原水杉班 沈倩如

   终于开始泡茶了.

   爸爸跑到厨柜旁,像变魔术一样变出了杯子、茶壶，还有茶叶。他先把茶叶倒在小茶壶里，用开水洗了一遍。他告诉我，这种茶叶叫铁观音，是来自福建泉州的。这种茶介于绿茶和红茶之间，含有丰富的矿物质，人称“七泡余香”。泡了七次还有淡淡的余香，我真的有点迫不及待了。

   爸爸拿了一只漂亮的玻璃杯，把茶叶放了进去。它们就像含苞欲放的小花，正等着水姐姐来帮助它们开花呢。

我把开水缓缓地倒进玻璃杯，滚烫的开水碰到茶叶，施展魔法，让茶叶跳起了优美的舞蹈。它们有的翻旋着，有的跳跃着，还有的忽上忽下，仿佛一个个美丽的小仙女，正舞着她们的裙摆，动着她们的翅膀，在飞翔呢。

   然后，她们争先恐后地来到了水面上。就像一个个小脑袋紧凑在一起，仿佛在窃窃私语，又象在开重要的会议。

   过了几分钟，这些茶叶花开始想念下面的水世界了，于是离开了水面，开始返航。

   突然，一片落了下去，仿佛唯一一棵孤独的海草；又有一片落下去，和它结伴，如同一条海马。紧接着，很多茶叶都飘了下去。有的犹如一棵棵水草，在水的波动下摇来摇去；有的好像一条小鱼，在水草间游来游去；有的仿佛一群群海马，摇头摆尾。它们都在水里绽放了，组成了一个美丽的海世界。

   我发现，水的颜色从开始的淡黄变成黄绿色。我凑进杯子，一阵阵淡淡的清香扑鼻而来，仿佛在摸我的鼻子。好舒服啊！

   我忍不住拿起茶杯，细细地品味了一下。这清香中带着一点点苦涩，伴随着清香，苦涩变成了一丝甜津津的味道，让人心旷神怡。