加载中…【酷学酷玩·趣味英语】"Do you guys have half&half?"
(2012-04-02 21:03:36)
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育儿教育学生素质新东方夏令营严肃博客 |
分类： 【酷学酷玩·北京游学】 |
那天也是在上班，然后一个女孩拿着我们咖啡台那边的瓶子问我 ——"Hi. I was wondering if you guys have half&half left? This one's emply" （请问你们还有一半一半么？这个瓶子空了）
我连忙问经理，于是从冷柜里拿了个half&half把瓶子灌满。
Half&Half其实是牛奶的一种，指的是一半牛奶一半奶油(half milk half cream).我们的咖啡台是自助的咖啡机，所以有三种牛奶可以选——Half and Half; 2%以及Non fat. 其中2%指的是牛奶中的脂肪含量是2%,Non-fat当然就是不含牛脂啦。
抱着坚持实践的精神，那天我还特意尝了Half&Half兑出来的咖啡，因为脂肪含量多的缘故，感觉特别香。
记得我刚来美国的时候，第一次在我们图书馆的cafe点拿铁咖啡，做咖啡的小伙也是问我——What kind of milk do you want?当时我还愣了一下。然后小伙接着问like 2% or skim milk? 我就随便说了个skim milk. 其实skim milk也就是non-fat milk.
Wikipedia里面对于美国各种奶制品的脂肪含量都有标明——
United States
| Butterfat content | U.S. terminology |
|---|---|
| 80% | Butter |
| 40% | Manufacturers cream |
| 36% | Heavy whipping cream |
| 30 – 36% | Whipping
cream |
| 25% | Medium cream |
| 18 – 30% | Light, coffee, or table cream |
| 10.5 – 18% | Half and half |
| 3.25% | Whole milk |
| about 2% | 2% |
| 1.8% | Semi-skim |
| about 1% | 1% |
| 0.0 – 0.5% | Skim milk |
In the USA, skim milk is also known as "nonfat" milk, due
to
（from
可见一般的全脂牛奶是3.25%的脂肪含量，难怪2%的牛奶也叫reduced fat,而half&half的含脂量已经高达10.5%以上了。。
So What kind of milk do you prefer? 你喜欢哪种牛奶？
http://fmn.rrimg.com/fmn062/20120401/2325/b_large_S9c1_493c0000b1891262.jpgyou
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