网络文学“七十年代文”知青形象补——七十年代农村盖房的情况

    网文“七十年代文”中的下乡城市知青形象归纳起来有几种：

“寄养”在农村的下乡城市青年，尤其是女知青；

七七年高考后的“范进”与“陈世美”；

下乡城市知青基本都不带“金手指”，网文中的“金手指”都给予重生或穿越的农村青年。

几乎全体网文作者都没有真正接触过下乡城市知青，因此网文“七十年代文”对插队城市知青的描写比较单一了。

补充一些上世纪七十年代农村盖房的情况

七十年代农村盖房的情况

当年临泉县一带农村盖房子，若墙体不用砖，屋面不用瓦或茴草（这些都需要外购），都由生产队互助建房，则盖房户除材料外要准备的是烟、酒、肉菜、木料、开水，再付给队里一笔钱。本队的可以少些，还可以暂时欠着。

拆下来的旧房土坯与墙土可以给生产队折算成工分，打碎作为肥料。

盖房前先用河边或水塘边的生土（其实田里的熟土更好，但不舍得用）垫高房基，再将石碾子用铁丝绑上四根木棍，由四个人抬着夯实。再在生土中加麦秸与水，人踩加钉耙和泥，然后直接垒墙体到一米左右，墙角双向加木棍。有可能的话，墙体全部这样垒更结实，但实际上这样干太累，要运泥到三米高处，一般不干。

参加盖房的人比起干农活记工分来，区别就在于能够抽烟、喝茶（开水里加枇杷叶或茶叶），但要累些。吃饭各回各人自己家。

“脱土坯”还是在河边或水塘边，那是个很累人的活。到垒墙时，一般全体男劳力都上去，底下两个人抬着土坯往上扔，站在墙顶的人接住，垒墙抹泥。

另外请木匠用锛（当地木匠不用斧头，奇怪）和凿子做好三角形的屋架与檩条。

上大梁这一天是盖房子的大事。大梁上缠上红色长联，居中挂主席像（以前大约是神像），奠酒、放鞭炮，主人站在梁上往下扔糖果、小馒头等，让小孩子抢。然后是请大家吃酒席。富裕人家在完工时再请吃一顿。

酒席要请“俎匠”（土话，即厨师）做菜，旁边还要请“吹响的”（乐师）来细吹细打。先上四碟小菜，如酱豆子、香椿等，大家喝酒。然后上正菜，如拌黄瓜、糖腌菜瓜、炒菜，视各人家的家境而定。

反正以上海知青的眼光，没有一样是可口的。

主菜是“肉皮”，其实是一大块带肉皮的大肥猪肉，每人一块。很受欢迎，但也有人不吃扔掉或让给别人的。

接下去的工作是在檩条上绑竹竿，上面蒙上苇席（较贵，一般很少用）或排满高粱秸秆，涂一层泥，然后从屋檐开始向上铺“麦秸莛子”（人工甩掉麦粒的麦秆，每年队里都分给每户社员，大家互相调剂），一层压一层铺到屋脊。人蹲在屋面上，脚下踩着“脚趴子”（T字形木架，两翼有长钉，可刺入屋面）。铺完“麦秸莛子”后，用绑在长竹竿上的矩形木板（刻有多条凹槽），站在屋檐下的脚手架上，将“麦秸莛子”往上“赶”平。屋脊部分用掺有铡短旧“麦秸莛子”的泥糊上。有钱人家就在屋脊盖上瓦片。

整治旧屋顶的程序与盖新房屋顶差不多，就是不用重新绑竹竿、铺高粱秸秆。对帮忙者也不请吃饭，光请吸烟、喝茶。

用“麦秸莛子”铺的屋面，看起来比江南用稻草铺的屋面，要漂亮整齐得多了。

感想：这就是自给自足的农村，农民都是多面手。