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    明天就要正式开学了，这两天紧锣密鼓地忙着开学前的相关工作，该写的写，该交的交，快乐的假期正式结束！下午女儿先到校去打扫卫生了，班干部要乐于奉献，吃苦在前，享乐在后哈！出门前我们就关照她，要懂得把轻活让给同学们做，自己挑重活干，发扬劳动主动性，积极做好每件事，不知这小丫头在外会如何表现呢。现在都是独生子女，不能太宠了，需多锻炼，有时还得人为地制造些苦头让她尝一尝，慢慢地让她懂事，能干···

材料:奥利奥巧克力饼干60克,无盐黄油70克,糖粉45克,香草精1/2小匙,蛋白35克,低粉150克,玉米淀粉10克,泡打粉1/2小匙

做法:

1、奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用

2、无盐黄油软化后加入糖粉，打匀

3、加入香草精，分次加入蛋白，快速打发，至均匀的奶油糊状

4、筛入低粉、玉米粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌和，加入奥利奥饼干，用手抓成均匀的面团

5、将面团放在保鲜膜上，用手整形成长方体，包好冷藏约2小时

6、用刀切成厚约1CM的片状

7、烤箱预热165度，烤约25分钟左右

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