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成都桂花土陶 四百年历史

(2009-10-30 16:23:38)
标签:

土陶

桂花

成都

彭州

fenghui

分类: 成都历史

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    桂花土陶是指四川成都彭州市桂花镇的传统制陶工艺。根据文献记载,桂花土陶具有悠久的传统和历史,在明代嘉靖三年(公元1523年),桂花镇的土陶生产已经形成规模。在明代以前,桂花镇虽有零星的土陶作坊,但生产量还不大,产品也比较单一。直至明代嘉靖二年,桂花土陶的生产才形成规模。从烧制土陶的民窑数量来看,清光绪年间,桂花镇有烧制土陶的民窑数十座,所烧制的日用品和琉璃瓦造型优美、质地精良,远销川西各地。清宣统二年,规模进一步扩大,发展到大窑3座、窑户40余户、产品多为缸、坛、盆、罐和庙堂饰品等。民国三十七年的统计数据更为惊人,达到大窑7座、小窑50余座、窑户100余户、从业工人260余人,产品除销往雅安、重庆、西昌等地,还远销至甘肃及山西等省外地区。
     日常生活中的土陶罐、缸、坛,多么朴实和温馨;建筑用的土陶脊、瓦、垄、滴水等仿古材料,既有美学的意味,又有遮风避雨的功效。桂花土陶产品中的泡菜坛,曾广泛地流行于川西平原的千家万户,为普通群众带来了寻常人家的口腹之乐,用桂花土陶泡菜坛泡出的泡菜,具有香气袭人、清脆甘爽的特点,且水质经年不坏,时间越长越是香浓,堪称泡菜坛中的一绝。

 

      (摄影/冯晖)

 

 

 

 

 

 

 

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