http://s10/bmiddle/62b0b471gb2c6fe784df9&690
http://s11/bmiddle/62b0b471gb2c70071423a&690

莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。

现在吃莲藕，挺适合的，深圳现在的天气还是很炎热，不过还是有点秋燥的感觉，所以吃莲藕挺好的，无论是煲汤还是各种各样的吃法都合适。糯米莲藕是我很喜欢吃的一道菜，，基本能吃到饱，不用再吃别的东西。糯米的软糯、柔韧跟莲藕粉糯的口感，非常的好吃，再加上我是甜食用好者，吃的时候再淋上蜂蜜，那是刚刚滴！

 http://s15/small/62b0b471gb2d4991d134e&690  http://s13/small/62b0b471gb2d49aeea3ec&690

http://s14/small/62b0b471gb2d49bc7a6dd&690  http://s2/small/62b0b471gb2d49cf55e91&690  http://s14/small/62b0b471gb2d49dfb0bdd&690

用料：莲藕一节、红枣七八个、枸杞一小撮、红糖20克、蜂蜜适量、糯米适量。

过程：1.糯米先洗净浸泡两个小时。

      2.莲藕两边的蒂切下来当盖子用，莲藕去皮。

      3.把糯米装在莲藕的孔里面，一边用筷子帮忙捅结实到把孔填满为止。

      4.都填好糯米后两头用刚切下来的盖子用牙签固定好。

      5.把莲藕跟红枣、枸杞、红糖一起入锅煮30分钟。

      6.出锅后切成自己喜欢的大小，就可以吃啦。（喜欢吃甜的再淋上桂花糖/蜂蜜都可以）