配餐的标准_陈伟

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配餐的标准

(2023-03-29 13:19:23)

标签：

杂谈

分类：童年回忆

现在二食堂的配餐我也介入了。本来不想参与，自己给自己找事情来做，但雷鸣和熊姐每次用餐后的感受都是通过微信给我反馈。如果按照陈国林的方式，他的菜会一直重复，让客人吃腻。现在二食堂用餐几乎都是二雷在打主力，外面用餐已经很少了。一道菜再好吃，吃久了都会吃腻的。于是我决定参与配菜了。及时地给陈国林提参考性的建议，并针对熊姐和雷鸣的喜好采购一些菜品。我也上网查了配菜的标准就是每人1.5个菜品。我这样做的目的就是让二食堂在办公室的口碑好一些，经营得更久一点而已！

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