加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

零厨艺妈妈也能做出宝贝爱吃的豉油鸡翅

(2014-01-22 21:08:21)
标签:

育儿

鸡翅

豉油

简单

美味

分类: 我家餐桌

http://s16/mw690/001O2JaGty6FZMsoQjl3f&690
    宝宝不在家的时候,我和妞爸吃饭很简单,有时候就是对付一下,吃饱了就行,反正我们对食物都不挑剔。妞回来以后,虽然平时在幼儿园吃三顿饭,回家跟我们再简单吃点就行,但是周末就不能对付啦,为了让小妞吃好,麻麻我下功夫学了几道宝宝爱吃的美食呢。鸡翅是我家妞最喜欢吃的,哦,大约每个孩子都喜欢的吧,最爱的可能就属烤鸡翅了,每次去肯德基都要点一份,但我觉得总吃烤的东西不好,于是学了这个豉油鸡翅,真是超级简单啊,任何一个麻麻都能学会,怎么讲呢,就是零厨艺妈妈也能学会的!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif

 

    一份鸡翅、一种调料,半小时即可吃上,可谓简单方便又好吃,比牛羊肉、排骨啥的好做多了,如果你的宝宝也爱吃鸡翅,也来试一试吧!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif

http://s3/mw690/001O2JaGty6FZMsIHqq32&690

 

豉油鸡翅:

原料:鸡翅中12只

调料:豉油鸡汁、水适量,一般按照3:2的比例

 

http://s16/bmiddle/001O2JaGty6FZMwxaJ9cf&690
做法

    1. 将鸡翅中清洗干净,每个中间划几刀以便入味;

    2. 冷水入锅大火烧开;

    3. 撇去浮沫后捞出冲洗干净备用;

    4. 将鸡翅重新放入洗干净的锅里,浇上豉油鸡汁和水;

    5. 大火烧开后转小火浸煮20分钟;

    6. 至汤汁收浓即可盛出食用,或原汤浸泡至冷却再捞出,浸泡时间越长越入味。


http://s12/mw690/001O2JaGty6FZMsshoDdb&690
妞妈经验:

1. 鸡翅中最好划几刀,会更加入味;

2. 焯鸡翅的时候要冷水下锅,这样更能逼出鸡翅里面的血水;

3. 豉油也可以自己用生抽、老抽、白糖、蚝油等来调配,我直接用的豉油鸡汁,方便又美味;

4. 焖煮鸡翅的时候,不要离开锅边,要常翻动,以免沾锅。


http://s5/mw690/001O2JaGty6FZMsLokA64&690

美食天下新浪微博有奖转发活动,共3台客浦和面烤箱免费赢取!

【客浦全网首款和面烤箱20号首发】#开团预告+有奖转发#客浦TO5330动净系列烤箱,天猫客浦旗舰店,1月20日10点首发,限时特惠538元,晒单返现40元,限量1500台!疯抢戳:http://t.cn/8Fzv3PR 首创单独和面、发面团功能、33L黄金容量、上下独立温控,回形发热管,轻松玩转烘焙!只需转发微博,就有机会获得本烤箱!共3个名额!
活动地址:http://weibo.com/1642625033/As5x5CU9U

 

http://s16/mw690/001O2JaGty6G13QK4dF0f&690

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有