2009年8月1日  深圳--西安--西宁 晴
关键词：金塔寺、东关清真大寺、马忠食府

抵达西宁这日，西安经西宁飞往玉树的东航航线正式通航，每周二、六各一班。得知这样的消息，虽不免有些相逢恨晚的怅然，但1100元的单程票价仍让人望而却步。我们此行并未直飞西宁，因为手中的深航里程数只够兑换到西安的免票，哦，是张头等舱。所以，能省则省，而那些不劳而获妄图让我帮忙买票的家伙，见鬼去吧！

我已经多年没有往祖国的大西北跑了，甫下飞机，那种熟悉的干燥轻透的空气感觉扑面而来，一下子唤醒了记忆，很是让我默默激动了阵。

安顿好，向酒店前台咨询了东关清真大寺的方向，据说由于修路，需要绕行半小时，修路前那可谓近在咫尺。夏季天黑得迟，7点了，还和内地的大正午般敞亮。今天周六，我们决计碰碰运气。

我们所住的大什字7天酒店位于市中心地带，隔壁便是塔尔寺驻西宁办事处——金塔寺，也算无心插柳的额外收获。即便这寺院貌似被城市建筑所包围密不透风，可站在它面前，一路之隔，依旧能感到不容轻亵的尊严气度。

金塔寺藏语称“堆松尼敖朗”，始建于明万历年间，是塔尔寺第一任法台若子日坚措大德佛堂，清代归为塔尔寺的属寺。寺院坐南朝北四合院，南房系佛殿，殿堂内供奉三世佛祖、八大菩萨、十八罗汉及大威德金刚等佛像，主供释迦牟尼佛。

 

 

 

要是说西宁有什么吃处不应该错过，我推荐马忠食府。尽管我们后来的本地司机一副嗤之以鼻的态度，就跟我听到我的北京同事夸天天渔港的海鲜好吃一样，简直低估了一个饕餮的智商和格调；但是每日如期汹涌而至的本地人和外来游客人潮，证明了这里的确并非坑蒙拐骗之所。这里座位得靠抢，茶水得靠喊，食物得自己动手去取，但足能让时间宝贵又懒惰好吃的游客一次性尝遍各式西宁小吃，只要你有这个肚子。

在西宁，“马”是回族大姓。一般说来，但凡姓马的人士，都可对其的宗教信仰猜个八九不离十。马忠食府，特别是莫家街的老店，名声在外，又以“酿皮”一味独高。酿皮是西宁传统的风味小吃，小麦制成，貌似凉皮，但口感比西安的凉皮筋道少许。

羊排砂锅自然味道没得说。

 

 

 

 

 

[待续]