北京协和医院营养科 刘燕萍​

孩子养到一岁，怎么才算营养好？要看看ta都吃些啥。

谷物、蔬菜、水果、肉、鱼、蛋、乳、豆，八大类食物好比是八大金刚，包含着人体所需的全部营养，之所以这样分类，是因为它们各自提供的营养虽有交叉，但不能完全相互替代，只有将它们好生搭配，方能获得各种营养素，特别是微量元素和维生素，以镇守健康。

小宝宝从离乳期开始（4-6月龄）大致要花上3个月的时间来逐渐尝试，而后与它们一一成为好朋友，到一岁时候，检验喂养成果的关口来临，可少不了这些“好朋友”为宝宝站台助阵啊。

考验分两步，超方便：

第一步.月评价，即近1个月内，婴儿吃某类食物每周>4次，计2分；每周1～3次，计1分；每个月1次或更少或没吃过，0分。8大类食物得分相加即为DDS，分值0—16分；

第二步.周评价，近1周内婴儿每进食以上8大类食物中一种即计1分，满分8分。

月评价得分不该少于14分，否则就意味着小宝到一岁至少还有一~两类食物未曾涉猎或很少涉猎，不能充分获得其中的营养。

周评价得分不该少于8分，也就是说，八大类食物都是一岁的宝宝必不可少的食物选择。

就这么简单？

有研究组用这方法与根据72小时膳食回顾精确计算的小宝宝膳食摄入营养素量做过相关性分析，证实这一方法能够反映小宝宝的微量营养素摄入水平。当两步评价的总得分在22分以上（月评价>14分；周评价=8分），铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素B12和叶酸等会显著高于低分者，喂养质量就是没的说！

当宝宝满11个月的时候，就要开始准备接受测试啦！一路“正”字画下来，即便宝宝在一岁时未能高分通过这个测试，饮食摄入方面的问题已一览无余，下一步应从哪个方面入手增加食物种类的丰富度也就不言自明喽。

所以，好方法好好收藏吧！

* 注：从满11月龄开始，按周记录各类食物摄入次数，每摄入一次，画“正”字一笔，本周内该项目完成一个“正”字后，再次摄入即可忽略。统计与评价方法见上文。

参考文献：胡燕琪,盛晓阳,周丽莉等.膳食多样化与婴儿微量营养素摄入及其体格生长的相关性[J].实用儿科临床杂志,2011,26(17)