哈勃定律描写的宇宙膨胀可以用发酵的葡萄干面包说明。（a）生面团开始长大，（b）原来比较靠近的葡萄干分离的速度较慢；原来距离较大的葡萄干分离的速度较快。生活在其中任何一个葡萄干中的细菌（相当于观测者）发现其他葡萄干退行速度（相当于星系的退行速度）与它们之间的距离成正比。

哈勃定律  (Hubble's law)

   1929年美国天文学家哈勃(Edwin Hubble)对河外星系的视向速度与距离的关系进行了研究。当时只有46个河外星系的视向速度可以利用，而其中仅有24个有推算出的距离，哈勃得出了视向速度与距离之间大致的线性正比关系。现代精确观测已证实这种线性正比关系：  v = H₀×d。

   其中v为退行速度，d为星系距离，H₀为比例常数，称为哈勃常数。这就是著名的哈勃定律。  哈勃定律揭示宇宙是在不断膨胀的。这种膨胀是一种全空间的均匀膨胀。因此，在任何一点的观测者都会看到完全一样的膨胀，从任何一个星系来看，一切星系都以它为中心向四面散开，越远的星系间彼此散开的速度越大。