冬季，气候寒冷人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，对提高自身的耐寒能力和免疫功能，是十分必要的。以下给大家一些冬季健康合理建议供大家参考。
    一、应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多，因此，冬天的营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。另豆制品是个不错的选择，比如豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类。

二、补充充足的维生素。冬季过后，人体很容易出现维生素不足，如缺乏维生素A、维生素B，特别是缺乏维生素C，发生口腔溃疡，牙龈肿痛、出血，大便秘结等症状。其防治方法，首先应扩大食源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等（它们不仅富含维生素C，还富含可溶性膳食纤维 ）。

三、多喝水 冬季气候干燥，很容易导致皮肤粗燥，机体缺水，充足的水的供应不仅能增强机体的代谢，还能使皮肤保持光滑，少生冻疮，每天最好喝六.七杯水，此外，绿茶、花茶、菊花茶等都是好的选择

四、多吃含纤维的食物  冬天很容易发生便秘，而便秘不仅可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘还会使面色萎黄而失去应有的光泽。而富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜（比如西兰花、菠菜、芥兰、芦笋、白萝卜、南瓜等）、水果（如橘子、柚子，苹果等），另外薯类是个不错的选择。

此外，还需注意以下几点：

一、少吃油炸食物。

二、少喝碳水化合物饮料。

三、少吃膨化食品。

四、少吃辛辣食物。

五、为了减少肠道疾病，建议尽量在学校就餐

冬季怕冷的人应该吃些什么？

寒冷的冬天，不少学生由于自身御寒能力差，常感叹天气太冷，手脚常常冰凉，那冬季怕冷的人应除了加强体育锻炼、多穿衣服上多加注意外，在日常饮食上应该注意多吃些御寒食物，以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有：

肉类：它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，可使机体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨多吃。

辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。

含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，从而抗冷御寒。

冬季，气候寒冷人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，对提高自身的耐寒能力和免疫功能，是十分必要的。以下给大家一些冬季健康合理建议供大家参考。
    一、应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多，因此，冬天的营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。另豆制品是个不错的选择，比如豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类。

二、补充充足的维生素。冬季过后，人体很容易出现维生素不足，如缺乏维生素A、维生素B，特别是缺乏维生素C，发生口腔溃疡，牙龈肿痛、出血，大便秘结等症状。其防治方法，首先应扩大食源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等（它们不仅富含维生素C，还富含可溶性膳食纤维 ）。

三、多喝水 冬季气候干燥，很容易导致皮肤粗燥，机体缺水，充足的水的供应不仅能增强机体的代谢，还能使皮肤保持光滑，少生冻疮，每天最好喝六.七杯水，此外，绿茶、花茶、菊花茶等都是好的选择

四、多吃含纤维的食物  冬天很容易发生便秘，而便秘不仅可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘还会使面色萎黄而失去应有的光泽。而富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜（比如西兰花、菠菜、芥兰、芦笋、白萝卜、南瓜等）、水果（如橘子、柚子，苹果等），另外薯类是个不错的选择。

此外，还需注意以下几点：

一、少吃油炸食物。

二、少喝碳水化合物饮料。

三、少吃膨化食品。

四、少吃辛辣食物。

五、为了减少肠道疾病，建议尽量在学校就餐