今天娜娜来教我做蛋糕，上次娜娜生日就领教了她做甜点的手艺，今天有幸得到亲自指点和实践，一起为晚上华东志奋领聚会做个餐后甜点。

原料：CAKE MIX, DOUBLE CREAM, EGG,VEGITABLE OIL, WATER,FRUIT, NUTS,FRESH MILK （不是必须，但有些creamhttps://mfi5ea.bay.livefilestore.com/y1mOFhmoSZvaSvBp4xpUdphC0KDTflEKcu0M8DkK4zHrdogvp8WydQENMOSUCUnm1IOrGSYSQWe90LsN9-EdQFFViLlWCAqPzC2RHJeKK9uVNRAGVB0sn7E1V_6LTPZZPFSYyRoRkEIDfNZMuQlALGSTg/clip_image001[6]%2020761AE6.jpg要求加牛奶）,BUTTER

首先，我们把在超市挑选的CAKE MIX（粉状的，一般有巧克力味，原味，草莓味等）放在大大的塑料盆里面，按照CAKE MIX盒子背后的说明书打入1个鸡蛋，一定量的水。同时，预热烤箱。

接着，我们还要把黄油放在小碗里拿到微波炉里转化了，和菜油配合调在一起，一些涂到做蛋糕的胚子底部（烤的时候不会粘锅），还有一些和CAKE MIX，鸡蛋，水调在一起，然后放到胚子里面，放入预热好的烤箱内，一般要烤20分钟，我们可以拿筷子插到蛋糕中央试试是否烤好，如果筷子顶部还有水份的话就说明还没有烤好。

好吃的蛋糕当然花样也比较多，娜娜更是个中的“艺术家”，做蛋糕要既美味又漂亮，而且做蛋糕是一种美丽的心情，（真期待娜娜可以开一家她梦想中的蛋糕店，我一定是常客）。我们做了两层的胚子，一层是巧克力，一层是 胡萝卜，还买了水果来搭配。在烤两个胚子里的蛋糕的同时，我们开始打CREAM，把DOUBLE CREAM放到一个比较深的碗里，然后用搅蛋那种勺开始打，关键是旋转的速度和力度，液体的CREAM在不停的高速搅拌中会逐渐变成固体,这可是个累人的 活,不过我的力气还算大,和娜娜,萧萧一起配合,终于把CREAMhttps://mfi5ea.bay.livefilestore.com/y1mp0xxluEO7UQKbK7gDwuN0qRx6DZmGNzpvp7swvQjEJ0u_W4ozMvNaLbS7rmXSNzZRt2GRh97epoWnrZ0RhGpUqy2xJDqOiHYDbi6s707K1Fc9VNtJoLeBJWuP-Sf4cjg2chVHMXtgiLX4laqqnmgMQ/clip_image002[8].jpg打好了,就是用勺舀不会象液体一样滴下来.那样才行，当然涂前可以考虑加些巧克力酱调在 一起，这样更加美味，适合涂在蛋糕四周。

两层蛋糕都烤好后，要放到窗台凉着，直到完全冷却，才可以涂https://mfi5ea.bay.livefilestore.com/y1mHE7dxxHSY0ZGrXaSdFDaZsjDfp1qmt4WR2JC119VQCF-xX-zJSXxR-Dk2yfVIpXqbhl2yfeshdUcZGa6bzH7AIj-XNMUTpuQjD81Dbk_PaUF7LujWbHQd4Y2-Qbm0ER1uM_mgsS4-SBqrtKs23uBtQ/clip_image003[9].jpgCREAM，我们为了更加美味，还把水果切片夹在两层蛋糕之间，用CREAM粘连两层蛋糕先，然后再涂最外层的CREAM，涂完后，在蛋糕上面放上水果，葡萄干等好吃和好看的点缀，放进冰箱里冷冻，过几个小时拿出来，美味的蛋糕就出炉了。

今天的聚会先是在中国城的山王酒店吃饭，然后八点多到我寝室楼的COMMON ROOM继续吃喝玩乐，“杀人”和品尝蛋糕。伦敦的领子们和远道而来的在其他城市读书的领子们如此难得的团聚在一起，大家天南地北的聊天，真可谓不亦乐乎，而这个蛋糕也正迎合了这种欢愉而热烈的心情，映衬着这久别重逢的甜美时光！