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贯口练习:报菜名

(2010-01-18 18:25:12)
标签:

杂谈

贯口练习:报菜名

今天哪,我过生日,我请大家吃饭。

这位问了:哎,您请我们吃什么呀?

您听好了,我请您吃:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿--烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅--炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉--松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子--罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅--山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂--烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿--焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡--什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿。

红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子--南煎丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、豆腐丸子、汆丸子--一品肉、樱桃肉、马牙肉--红焖肉、黄焖肉、坛子肉--烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉!酱豆腐肉--红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子--煨羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、五香羊肉、爆羊肉--汆三样儿、爆三样儿、三鲜鱼翅、栗子鸡!

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