那些年在阿联酋航空的那点事(六)
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乘客趣事
最迷幻的是沙特航班:Riyadh,Dhahran,Jeddah等。
上飞机时女人们全都一色黑色头巾加长袍。到迪拜出机舱门时,你简直要怀疑自己的眼睛,半数的女人都换上Gucci,Dior,Prada,D&G等时髦的紧身t恤,包臀牛仔裤,性感超短裙。
因为在中东,迪拜应该是开放程度最高的一个城市。除了不能在海边象在欧洲海滩上那么topless,你可以穿任何服装,完全是个小西方。
Turn around航班大多累人,我们最不喜欢的当属印度,巴基斯坦,孟加拉国的航线。
说沙漠上的阿联酋完全是由印巴孟民工建造起来的毫不过分。
这些航班经常载一飞机的建筑工人。他们不会说英语,第一次见到飞机,第一次坐飞机,完全不知道飞机的配置,安全措施和服务程序,不知道如何使用坐厕——呜呼,看来中国人不是唯一站在马桶圈上如厕的。但是中国人绝对是唯一随地吐痰的,一声肺咳,一口浓痰,落在机舱的地毯上,当时并不少见。即使十年多后,上个月我坐飞机,仍遇到过。
他们当然也不知道对号入座这回事。我们几乎得手把手地把每个人领到座位。他们大多都能顺从地听空乘的安排。
也有一次,几个蛮横的坐在商务舱里怎么也不肯出来,我们只能找到了头等舱的印度同事,他对那几个乘客只细语两句,他们竟然都乖乖往后走了。
我很惊讶地问:"你对他们说什么了?这么有魔力?"
他诡秘一笑:"我告诉他们这个机舱是去新德里的,后面的那个才是去迪拜的。"
那天我做达卡到迪拜的航班,一看到满机同样装束好奇的几百个建筑民工,我心里叹口气,将是一个糟糕的航班。安全录相播放后,我们照例巡查,我得亲自给每个我辖内的乘客系好安全带。走到下一个,他正微笑地带点羞涩地等着我,我看到他骄傲地挺着胸,安全带从他左肩斜下到右胯,似乎在说:"你看我知道怎么用,我坐过汽车用过安全带。"
我从心底忍不住绽放出一个微笑,一直荡漾到脸上和眼睛里,这不是通常的皮笑肉不笑,这是个真正的微笑!我没有纠正他,我对他赞扬地点了点头。
主餐后,我们供应咖啡和茶。一个乘客把搅拌用的貌似中空的细管插在杯中吸吮,我很怀疑他真的能够吸入任何液体,于是我禁不住地对他笑了,他很有点得意,更加以为这是上等的作法,猛吸起来。等我忙完一圈,回去一瞅,他周围的那些乘客全都在用搅拌管猛吸自己的茶水!
他们真的很可爱,只需要一点微笑,鼓励和认可。
然而,在迪拜工作了几年后,见过些世面,增长了见识,他们就不一样了,会show off了。
酒水服务中,一位印度乘客要:“Walking Johnnie。”
当年我的印度英语听力已经训练得很不错了。但仍旧很晕:Walking Johnnie,行走着的Johnnie?
于是我睁大自己会说话的小眼睛再次问询。
乘客说:“Veeski,Veeski。”这个我听懂了:Whisky。
然后,我脑海中蓦然灵光一现,我取出一瓶Johnnie Walker,先生,是不是这个?他满意地摇摇头。
印巴文化的第一课,摇头代表点头,点头其实是摇头。简而言之,摇头是yes,点头是no。
还有一次,一位印度乘客要:“Rocks。”人不可貌相,这客人虽然民工气质但对酒应该比较在行(酒类加冰块专业的称法叫on the rocks),
我问:“那您要什么酒on the rocks呢?”
他摇头晃脑地说:“Water。” 嘿,water on the rocks,我还是第一次听说。
挑三拣四也是show off的一个表现。例如,正餐提供鱼肉米饭和鸡肉意面。一位乘客偏要牛肉土豆,怎么解释都行不通。
那次我那超好脾气的朋友Jen也光火了,她说:“先生,是这样子的。每次我们只有两样主餐,如果有鱼肉米饭和鸡肉意面,就木有牛肉土豆;如果有牛肉土豆和鱼肉米饭,就木有鸡肉意面;如果有鸡肉意面和牛肉土豆,就木有鱼肉米饭,今天我们只有鱼肉米饭和鸡肉意面,请问您需要哪样?” 这个绕口令完全把那乘客镇住了。
当然,很有教养和礼貌的乘客也有第一次坐飞机的时候。在十三年前,飞机远没有象今天这样普便化大众化。
在商务舱,我服务了一个非常温和优雅的印度老人,飞机到达卡后稍作停留,续程的客人不出舱。
老人过来问我:“请问,现在我可以用洗手间吗?”
我有点惊讶,笑着说:“Why not?当然可以喽。”
老人说:“噢,我以为飞机上的厕所和火车上的厕所一样呢。”
我的脑海里顷刻间就闪出了飞机坪,跑道上到处是粑粑的画面。
在高空飞行中,我见到一个靠窗的乘客不停地拨弄遮阳板,于是我微笑着问:“先生,有什么可以帮您吗?”
他极和气地用非常标准的英语回答:“我觉得这里空气不太好,您能帮我打开这扇窗吗?”
当然,我们也有被乘客整的时候。在服务后,会给一些乘客发放调查问卷。原则上问卷收回后封口上交阿航总部。但我们闲着无聊经常会拆开看。一次南非航班上,收回一份白人帅哥的答卷。他给服务程序和速度,食物质量和口味都打了满分。然而在建议一栏中(通常几乎没有乘客填这栏)写了一条:希望能够招收形象气质较好的空乘。
哇,这下我们的小厨房炸开了!大家都极力撇清:我可没有服务过他,他指的可不是我。

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