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今冬依然沒有落雪。

節氣已入三九，氣溫卻漸漸回升，天氣也晴朗得讓人有些疑慮。樹木凋零，草葉枯黃，千竹庵四周的叢竹和松樹依然青翠，妝點著嚴冬粗糙的山景。遠峰清瘦，溪流涓細，石潭裏積水如碧玉，惹人憐惜。 

今冬將禪房重新修葺一番，頂上加了厚厚一層茅草，周邊也用黃簍子界了圍欄，以防野豬闖入。所謂禪房，其實只是一處簡陋建築，依偎在一方巨大山石下，雖然低矮，卻喜前有碧潭，旁有松林，一條溪流從禪房前繞過，搭了簡易木橋在上面，方便行人過往。

雖然沒有落雪，禪房頂上的蘆花經冬不凋，望上去宛若冬雪。

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竹庵遠眺
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柴門落落待野客
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蒲草冬猶綠
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竹庵迎歸客
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霜后野菜香
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茅亭仍寂寂

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石潭如碧玉

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禪房蘆花香

今天和家人一起在山裏吃涮鍋，地爐裏炭火已經通紅，白菜、豆腐、胡蘿蔔、香菇、木耳、青菜、菜花等依次排放在竹桌上，夾了火種到紫銅涮鍋爐膛裏，添了木炭，然後往鍋裏添入開水，將生薑、花椒、小茴香等調味品放進去，清煮即可。

調味碟也已經備好，用黃豆醬和麻油打底，加入淡味醬油，撒入黑胡椒粉，滋味濃郁芬芳，是吾家常用佐味之一。

胡餅就放在地爐邊上烤，邊烤邊翻動，以防烤糊。烤過的胡餅吃以來鬆軟香脆，有著麥子本有的香氣。還準備了一小碟麻花，最後放到涮鍋裏煮一小會兒，吃起來也很對味。當然還有清湯啦，每人喝一小碗，原湯化原食，很有道理。

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地爐溫且暖
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蔬食自歡然

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 胡餅飽飢腸

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泥爐煮清泉

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烤茶沫餑細
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粗茶亦能香 

午後的陽光依然亮麗，潑灑在寂靜庭院裏，映照著叢竹石桌，給人以溫暖之感。

將地爐裏餘炭夾到銅盆裏，用蒲扇扇旺了，端到庭院石桌旁，開始烤茶吃。

鐡缾裏山泉水已經煮沸，提起鐡缾，直沖入烤罐裏，聼著茶水衝擊時發出的“滋啦”聲響，今天的烤茶就算成功了。湯過陶杯，將濃濃茶汁斟灑在陶杯裏，就著午後的淡淡陽光，慢慢品啜。茶湯入口滑爽，稍稍有些苦意。半盞下去，喉閒回甘，餘韻悠長。

“過清貧生活，重建人格尊嚴”，這是我在《嶺上多白雲》一書中提出的一個理念。或者人生就是如此，粗茶淡飯，隨遇而安，又何必介懷有沒有落雪呢？ 

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