法国Premieres Cotes De Blaye Chateau Les Gravettes2008

日期：2011-7-11

品尝记录：酒百合，品酒汇集团

产地/等级：法国，Premieres Cotes De Blaye,AOC

酒庄/酿酒厂：Chateau Les Gravettes

葡萄品种：梅乐，赤霞珠，品丽珠

WLP：（50+3+5+9+8）75

玫红酒色，不算深，香气清新清淡，有青柿椒、山华李、轻微的辛香料和淡淡的卡卡味，入口精致，中等偏轻酒体，单宁略显生涩，整体轻盈柔顺和谐，是传统的波尔多坡地酒。

附波尔多AOC名号表：
http://www.winetour.cn/upic/0507/2005070337278190.jpgde Bordeaux" TITLE="也品法国波尔多坡地酒，Cotes de Bordeaux" />

红酒AOC名号-共30个

    Bordeaux
    Bordeaux Supérieur
    Premiéres Côtes de Blaye
    Bourg or Côtes de Bourg
    Bordeaux — Côtes de Francs
    Côtes de Castillon

    Côtes de Duras

    Graves de Vayres
    Premières Côtes de Bordeaux
    Sainte-Foy Bordeaux
    Médoc
    Haut-Médoc
    Margaux
    Moulis
    Listrac-Médoc
    Saint-Julien
    Pauillac
    Saint-Estèphe
    Graves
    Pessac-Léognan
    Saint-Emilion
    Saint-Emilion Grand Cru
    Lussac — Saint-Emilion
    Montagne — Saint-Emilion
    Puisseguin — Saint-Emilion
    Saint Georges — Saint-Emilion
    Pomerol
    Lalande-de-Pomerol
    Fronsac
    Canon-Fronsac
桃红酒AOC名号-共3个
    Bordeaux rosé
    Bordeaux clairet
    Crémant de Bordeaux

干白酒AOC名号-共14个
    Bordeaux
    Sauvignon de Bordeaux
    Crémant de Bordeaux
    Entre-deux-Mers
    Entre-deux-Mers Haut-Benauge
    Bordeaux Haut-Benauge
    Blayais
    Côtes de Blaye
    Premières Côtes de Blaye
    Côtes de Bourg
    Bordeaux-Côtes de Francs
    Graves de Vayres
    Graves
    Pessac-Léognan
甜白酒AOC名号-共11个
    Bordeaux Supérieur
    Premières Côtes de Bordeaux
    Côtes de Bordeaux — Saint Macaire
    Sainte-Foy Bordeaux
    Graves Supérieures
    Sauternes
    Barsac
    Cérons
    Cadillac
    Loupiac
    Sainte-Croix-du-Mont

    由于波尔多酒品种、气候、地理条件、土壤和酿造工艺的多样性，这些AOC名号又被分成6个大类（4红2白），每一类则具有类似的风格。
    1. Bordeaux和Bordeaux Superieur
    波尔多地区级的AOC，是整个波尔多地区产量最大的也是最为通常的名号，价格也比较低。这一类酒平衡，较清淡，年轻时就可以饮用。两个桃红酒名号Rose和Clairet也在这一类以内。　　　　　　　　　         
    2. Cotes de Bordeaux
    Côtes de Bordeaux的名称来源于加仑河（Garonne）和多尔多涅河（Dordogne）右岸的山峦。其位置遍及整个波尔多地区，生产红白葡萄酒。属于这一类的AOC名号有Premières Côtes de Bordeaux, Premières Côtes de Blaye, Côtes de Bourg, Côtes de Castillon, Côtes de Francs, and Côtes de Duras。这些地区的葡萄酒成熟很快，轻到中等酒体，带有细腻的酒香和可爱的颜色。                       
    3. St-Emilion, Pomerol, Fronsac
    这个类别主要围绕在Libournais地区周围，位于吉伦特河（Gironde）的东部，通常也叫作右岸地区，包括著名的St. Emilion和Pomerol。这里的土壤适合种植Merlot，所产的葡萄酒与Medoc和Grave地区的相比更加柔和富于果香。虽然这里的酒成熟较快，年轻时也可以饮用，但是最好的名号内也出产高质量耐久的葡萄酒。此类其他的AOC名号包括：Saint-Emilion Grand Cru,和一些周边产区名号Montagne-Saint-Emilion, Lussac-Saint-Emilion, Puisseguin-Saint-Emilion, Saint-Georges-Saint-Emilion, Lalande-de-Pomerol, Fronsac, and Canon-Fronsac。　　                               
    4. MEDOC AND GRAVES
    Médoc位于吉伦特河入海口处的西部，Graves则位于波尔多市的南部，通常它们也被称作左岸地区。这里出产一些世界上最有声望的耐久的葡萄酒。这里的葡萄酒以Cabernet Sauvignon（赤霞珠）品种为主，丰满、复杂而耐久藏。其他AOC名号包括：Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Listrac, Moulis, Margaux and Pessac-Léognan。
    5. 干白酒
    干白酒主要产于Entre-deux-Mers，按照字面的意思是“两海之间”。这里出产的红酒也可以归到第一类。这里出产的白酒基本上有2种风格，清淡简朴带有爽脆酒香，或者浓重的经过橡木桶陈酿的。其他AOC名号包括：Bordeaux, Graves, Entre-Deux-Mers, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Blaye, Côtes de Bourg, Côtes de Francs和Pessac-Léognan。
    6. 甜白酒
    波尔多生产世界上最为著名的贵腐型甜白酒，他们只来自波尔多南部一些很小的地区，主要是Sauternes和Barsac。甜白酒主要使用Semillon品种，呈现从中等酒体到全酒体的风格，也同红酒一样，经得起时间磨砺。这一类的AOC名号有：Sauternes, Barsac, Loupiac, Sainte-Croix-du-Mont, Cadillac和Cèrons.