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西班牙地主庄园见闻与思考(下)

(2012-04-27 05:49:15)
标签:

西班牙

巴塞罗那

农庄

农业

郊游

赏花

旅游

分类: 西班牙风情风景人物

西班牙地主庄园见闻与思考(下)上篇我介绍了巴塞罗那郊区安东尼奥家地主庄园的内景,现在到外面去看看。
西班牙地主庄园见闻与思考(下)

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 前院

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 房子正立面有两扇很有民族特色的大门,这是左边的一扇,锻铁配件很美。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 右边门口一套石桌椅,很有现代主义风格。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

右边门上方有日晷钟,标示的钟点次序与手表不同,据说很实用,当然也节能环保。我一直在想,不知安装的时候,铁杆倾斜的角度是怎样确定的?

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 门前铁架上爬着一只锻铁猴子,很有活力。花球,窗栅,阳台,锻铁艺术随处可见。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 线条优美的铁伞

 

西班牙地主庄园见闻与思考(下)西院枝繁叶茂的老橄榄树。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 水井小屋上的瓷砖风情画:马车上葡萄装满了,马儿拉得很吃力,小鸡倒是乘免费车。
    右边瓷砖是地主婆送给地主的礼物“这里有一只松覃”,被地主砌在门口墙上天天看,因为地主爱采集松覃,也看得出他们夫妻情深。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)桑树组成了圆弧花边

西班牙地主庄园见闻与思考(下)游泳池到夏天才蓄水。很喜欢铁拱门。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)待到葡萄满架的时候,会更美。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

西班牙地主庄园见闻与思考(下)马拉的犁铧作为花园装饰,非常合适。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)房子东侧

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

厨房门口很耐看。


西班牙地主庄园见闻与思考(下)     开了二十年的老宝马,功率大,经久耐用,不出故障,就是耗油多。旁边的树就是那种使他祖上发家的长豆角树。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)     东尼有两个100平米的大仓库,其中一个是猪圈改的,堆满了无数的工具,一看吓一跳。马拉的大车已经束之高阁,其它的只有少数使用,一个人用得了多少工具?

    如果上百个长工举行秋收起义的话,武器管够。
西班牙地主庄园见闻与思考(下)没想到他还另外有一个200平米的拖拉机大仓库,可以开工厂了,全能啊!

西班牙地主庄园见闻与思考(下)    房子大的烧烤炉。举行节日派对,来50个人,烤上千根大葱,千只洋蓟和数百根肉肠不成问题。东尼好客,下次派对咱也插一脚,一定热闹非凡。好期待!

西班牙地主庄园见闻与思考(下)压榨葡萄汁的装置,加上铁棒,要四人合力推动运转。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 高敞明亮的鸡舍楼下两间,楼上的鸭鸭邻居已经搬走,鸽子兄弟被猎,徒留空巢。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)这里没有公鸡,晚上也没有周扒皮,半夜鸡是不会叫滴。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 老母鸡颇有姿色,据说是蛋鸡好品种。

西班牙地主庄园见闻与思考(下) 东尼把面包屑放在手心喂鸡,吃得很欢。水槽后面的鸡探头探脑地看,很是温馨有趣。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)    忽然,他大叫起来:母鸡!你把我啄痛了!水槽后的鸡头不见了。一进门就发现,母鸡是他说话的对象。刚停车,他就大叫:母鸡们,我来了!鸡笼方向立刻传来一阵骚动。临走时,也是大叫:母鸡再见!母鸡立刻咕咕咕回应。我特地走近鸡笼,看到鸡们聚集在对着院门的一边,可是它们对我不理不睬!
西班牙地主庄园见闻与思考(下)     今天捡的蛋归我了。这是吃玉米面包蔬菜钙粉的老处女母鸡生的素蛋,市场上称生态蛋。第一次听到蛋也有素的!有生以来没吃过这么天然美味清嫩爽口的蛋,我做橄榄油炒蛋,连葱也不必放。上次听东尼说,他的素蛋被大公司收购,专供吃素者。可现在鸡少了,蛋也不卖了,留着自己吃或送人。因为饲料成本高,自然养,产蛋少。人家大型机械化养鸡场一天24小时开着灯,鸡两天可生三只蛋,上市价格有竞争力。可见,现代人吃的食物,品质肯定是下降了。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)    现在东尼供应市场的只有无花果,每年一次,秋天采摘,专供大百货公司。这片樱桃林是为自家种的,山头上其他树任其自生自灭。我吃过那无花果,又大又甜,灌了蜜似的。可贵的是,他的果树不打农药。那么有害虫怎么办呢?他说,仅仅用低毒的硫磺粉,在植株周围撒一圈就行。对番茄植株,用纸团蘸一些硫磺粉,在植株上方抖落一些就行。我不懂种植,但愿这个经验对无公害种植的朋友能有用。
西班牙地主庄园见闻与思考(下)粉嫩可爱的樱桃花,两三个星期后就结成樱桃了。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)  

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

西班牙地主庄园见闻与思考(下)

西班牙地主庄园见闻与思考(下)     安东尼奥,当代的地主兼长工,居于城市,鞠耕在野。他热爱土地,一专多能,勤劳致富。但显而易见的是,他的农庄将后继无人。看照片,四十年前,他家有五个劳力,现在只有一个。拥有这么大的房,这么大的地,也是一个大负担。即使他不种菜种果出售市场了,他仍然每年要付给政府6000多欧元的土地税,10000多欧元的电费。四口机井用电很厉害的,可是不能没有水。还有,山坡上六公里长的输电线,供电部门每年要来检查防雷防火,电线杆两边必须分别净出8米空地,合计16米宽。这里光照足,植物树木长得很快的,得用电锯清除,得费多大人工,多少油料?做不到的话,就断电,机井就成了废井。将来他年纪大了怎么办?当然,他经济上是有准备的,上辈有些遗产,自己年轻时经济好也攒了些,一年一度收无花果,市内有丈人给的80位停车库,现在经济不好,只租出去小半。问题就在于没人接班,即使能每天回城,他儿子也绝不肯过这样的生活。

西班牙地主庄园见闻与思考(下)    有人会说,他可以请人做。人是请得到的,但人工费不断水涨船高,福利待遇越来越好,节假期又多,长工旱涝保收,地主倒是背负所有风险和税负,样样要付钱。在西班牙南部农业为主的地区,失业特别多。农忙有工作,农闲就失业,工作时,雇主为工人付保险,停下来工人就吃失业金,而雇主没有失业金。工人比雇主舒服。这个问题不仅是农业,西班牙其它行业也是这样,政策过于向劳工倾斜,雇主投资积极性低,尽量自己做,少雇人,这样失业当然多了。他用过一个摩洛哥工人,干了两年,淡季回乡,要求保留合同,说好回来。东尼继续为他付着保险,后来忘了注销。半年后,却来了一个律师,工人竟告他半年不付工资,多付了半年的保险就是证据。真是世道不一样了,哑巴吃黄连,长工欺诈了地主。
西班牙地主庄园见闻与思考(下)登山远眺,可见巴塞罗那机场塔楼。
    现代城市的扩展,科技的发展,对传统农业是双刃剑,既提供了先进的机械和技术,又提高了农业成本。东尼父亲那辈,机井只能打20米深,现在打到80米,出水象消防龙头哗哗的,用电也是刷刷的。有拖拉机等农机,提高了效率,减轻了劳动强度,但是得消耗价格不断上涨的油料。大规模的机械化农业,使传统农业日渐式微,这样满足了市场大规模的需要,但也使我们吃的食品品质下降,比如两天生出的三个蛋,或者一只鸡身上的四只或六只翅膀。农民太辛苦,永远有干不完的活;太寂寞,只能和家畜对话;种子肥料柴油等成本越来越高,农产品售价低;看天吃饭,有投入,不一定有收获。这回,我的话怎么象他家抽出的水一样源源不绝,再说下去就会演变成西班牙农民运动考察报告了,呵呵。

    中国也是农业大国。想起两会上农科专家袁隆平说了一段话,大意是农民苦啊,希望政府把补贴“两桶油”的钱,拿来补贴种粮。此话引起网友一致共鸣,我也打心眼里支持,希望建议能被采纳。

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