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再一次把我所知道的西班牙菜这个竹筒里,仅存的豆子倒出来。
西班牙西北部加利西亚地区濒临大西洋,盛产章鱼等海鲜。水煮章鱼配土豆就是著名的加利西亚名菜啦。章鱼的天然鲜美的滋味,会让你没齿难忘,欲罢不能,土豆酥软可口,解腻当饱。它的做法和佐料看上去很简单,但是弄不好会弄成标准的橡皮,纵你生有尖牙利齿也嚼不动。这里就有点小诀窍,在此免费大公开啦!
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