我们常说的市场经济，那什么是市场呢？

    据汉字六书的定义，市为会意字。金文字形,上面是“之”(往),下面是“兮”,表市场嘈杂声。本义:市场。

    据《汉书·货殖传序》说：“商相与语财利於市井。” 颜师古 注：“凡言市井者，市，交易之处；井，共汲之所，故总而言之也。”张守节 正义：“古人未有市，若朝聚井汲水，便将货物於井边货卖，故言市井也。”后亦泛指店铺，市场。

    苏州大概市场经济产生得比较早的城市，早在2500多年前，就记载了伍子胥“吹箫乞吴市”故事，当年的伍子胥逃离楚国来到吴地，穷困潦倒时在吴地的市场中吹箫乞讨，并寻求结识吴国贵族的机会。可想而知那时的吴地已经有了“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”的繁华市场了。

    有了市场，也就有了市井文化。查了一下资料，市井文化也有着很明了的定义：市井文化是一种生活化、自然化、无序化的自然文化，它是指产生于街区小巷、带有商业倾向、通俗浅近、充满变幻而杂乱无章的一种市民文化，它是一种“现象流”——“逝者如斯乎，不舍昼夜。”它反映着市民真实的日常生活和心态，表现出浅近而表面化的喜怒哀乐。

    几千年来，市井文化最是和老百姓是息息相关的，是最难分难舍的一种生活方式。

    我是苏州的过来人了，记得小时候，苏州的市井文化非常繁华，除了玄妙观类似北京天桥那种市场以外，最热闹的就是各个城门口的市井式市场，每天清晨起就已经闹哄哄了，近郊的农民披着星月，挑着一担担的新鲜蔬菜，早早的停歇在这里，一是占个好市口，二是早点卖完回去还有忙活呢。所以，形成了上塘街、齐门大街、娄门大街、葑门横街等几个大型的早市。

    自从城市的改造，那些陪伴着苏州人大半辈子的市场已经不复存在了，虽然城市漂亮了，秩序井然了，但那种与老百姓喜闻乐见的形式没有了；那种自然形态的市井文化没有了；那种熙熙攘攘的场景没有了。所以在仅存的一些小城镇上原始市场在行将拆建改造时，人们总是有着依依惜别的遗憾。（前几天无锡的好友快乐芹菜周末在无锡近郊后宅老街逛了一圈，拍了些照片，哀叹“估计不久又要拆了重造，“老味”没了”）

    在市民的多方呼吁下，苏州在最后的一块原始市场——葑门横街的修建中，保留了市井文化的原有的样式。这里我带领朋友们一起去转悠一下那里的市场。

保留的那块市场，就是在我家门口那莫邪路的中段，葑门的横街。

葑门横街，和苏州传统的街道样式是一样的，也是那种“君到姑苏见，人家尽枕河”的前街后河，小桥流水人家的样式。

那是产生于街区小巷、带有商业倾向、通俗浅近、充满变幻而杂乱无章的一种市民文化，它反映着市民真实的日常生活和心态，表现出浅近而表面化的喜怒哀乐。

让我来逐一介绍一下市场的情况：

江浙一带过年必不可少的一道菜——笋干，价格不便宜，约30~35元一斤。我挑了4块大一点的（大档笋的笋干）58元钱，不过浸泡后有不少呢，而且也不要一次泡完的，春节过后还可以慢慢用来烧红烧肉什么的，哈哈！

小小的店面口，一半是应时的棉鞋，一半又在加工应时的春卷皮子。

肉皮——现场现炸现卖，原材料和成品质量让顾客一目了然。

 街道两旁的房子还是原生态的古街巷。

 窄窄的小街，来了一辆卖蜂窝煤的三轮车，亦属庞然大物了，人们纷纷为它让道，哈哈！

 近郊的农民，自己地头上种的蔬菜，挑了一担，临街叫卖。

 两位农村大娘，带了一些自己种的芝麻、黄豆也放在沿街的地方，等候顾客。

 很久没有看到过这种传统的大头菜了，那是连同上面的菜叶一起腌制的。

这位老兄抬起头对我说：“是不是要拍照”，我说“是啊”。他一面在修理那老式的杆秤，一面自豪的说：“电视台，报社已经播、报多次了！”。哈哈，还是明星大腕呢，我这小小的卡片机算什么！

苏州最传统的早点，也是我最喜欢的——大饼油条。


这是神木呢？哈哈，也是苏州的一款小点心——老虎脚爪。一般大饼店早市结束后，做一些老虎脚爪，放在烘大饼的炉子上卖，一般人不把它当早点或正餐吃，只是当它一款小点心。

行人一般不是行色匆匆，总是手里拎着，眼里还四面看着。


藏书羊肉，也在小街上开有小店。

 苏州是著名的鱼米之乡，当然鱼腥虾蟹就是菜场的主角了。

 虽然天气很好，但这里的路面总是湿漉漉的。

也是水产品，田螺和河蚌。那田螺有小一点的鸡蛋那么大，那河蚌里说不定还有珍珠呢，一般是把河蚌的肉烧豆腐的，非常鲜美。
 

 满笼的鸡鸭挤在一起，总免不了一阵阵的臭气。

 

案板上的猪肉一看就很新鲜，一位七八十岁的老奶奶正在买肉，塑料袋里装着荠菜，可能回去包馄饨了。


卖牛肉的摊上，一段新鲜的牛里脊后面还连着带着皮毛的尾巴，也是摊主的促销手段，让顾客们看到货真价实。

 还有那些低档的衣服、棉鞋，扫帚，煤炉，也是街边一景，迎合着各种不同消费者的需要。

 这里的红富士卖4元一斤，不知朋友们那里的价格如何？

被称为苏州水八仙的茭白、茨菰，可能北方很少看见。我要拍茨菰，老农妇要我拍这一包，说是大一点好看，也要把好一点的东西介绍给外地朋友看看，哈哈，真的很配合哦！

这样好的新鲜青菜，只卖5角一斤，我挑了一大包1元5角，回家一半烧了菜饭，一半炒了一大盆。

哈哈！闲逛结束，采访结束，采购也结束了，左手一袋青菜，右手一袋笋干，打道回府也。

昨天外出回来，看见市场口张灯结彩，很有过节的气氛了，只是在公交车上，不便拍照，等一会去拍几张回来再补上。