加载中…给苦夏加点儿甜
(2022-07-21 12:04:46)
标签：
甜食 |
分类： 平生为口忙 |
入了伏，天气一天比一天热，炎热的夏季，怎能少了瓜果，少了甜食。
汪曾祺老先生说过：盛夏的幸福，是各种瓜果给的。
用南瓜，鲜百合，做了一道甜食。
南瓜去皮去瓤，切片，百合剥开，洗净，将南瓜片码在盘中，百合舖在南瓜片上，撒上白糖
金托着银，
上锅蒸至南瓜酥软，即可出锅，放凉，南瓜软绵，百合脆脆的，带着甜味，
泡了西米，煮了一锅椰汁西米
南瓜百合，椰汁西米，放冰箱冷藏一会儿，又甜又凉，吸溜一口，嘎吱嘎吱一口，透心凉。
夏季热，有“苦夏”之说，我给苦夏加点儿甜。
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