加载中…青的菜
(2022-07-16 18:31:20)
标签：
青菜 |
分类： 平生为口忙 |
入了伏，接连几天的37度高温，热得没了胃口，只想着素菜。
今天炒了青菜。油菜苔。
洗净，掐去老叶，锅中水开，下盐，一小勺，滴几滴油，将菜焯水。捞出后；凉水冲过，锅中油热，下青菜炒，下鱼露炒，青青翠翠的油菜苔就炒好了。
青菜，青菜，就是青色的菜。
青花磁盘衬得那油菜苔更显青翠，诱人食欲。
喜欢给家人做饭，做饭也可算是一场人生修行。
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