混合与分离实验

材料：高锰酸钾、食盐、白糖、沙、锯末、铁粉、水、烧杯、水槽。

混合实验

一、预设现象。

1混合后不发生变化的有：沙、锯末、铁粉。

2混合后发生变化的有：高锰酸钾、食盐、白糖。

二、实验验证。

A操作：1将沙、锯末、铁粉，放入一个或三个烧杯，加适量水。

2将高锰酸钾、食盐、白糖，放入一个或三个烧杯，加适量水。

B观察现象。

生：高锰酸钾、食盐、白糖慢慢化了，看不见了。

师：到哪里去了？你是怎么判断的？

生：还在水里。

生：食盐水、白糖水有盐和糖的味道。高锰酸钾水里有它的颜色在。

师：为什么看不见了？

生：变成了极小极小的肉眼看不见的微粒。

师：极小的微粒在水里怎样分布的？你怎么判定的？

生：均匀分散

生：糖水喝盐水的味道始终一样。

三、实验结论。

A像高锰酸钾、食盐、白糖这样，在水里变成极小的微粒均匀分散在水里的过程，叫溶解。

B生活举例：咖啡、橘子粉、豆奶粉。

分离实验

一、预设现象。

A混合物的分离。

1锯末：纱布打捞，过滤去水。2沙：沉淀法，去水留沙。3铁粉用磁铁隔水吸出。

B溶解物的分离。

1加热水煮法。将高锰酸钾、食盐、白糖中的水蒸发去掉，留下的是高锰酸钾、食盐、白糖。

2海水晒盐。太阳下，常温蒸发去水，取盐。

二、实验验证。

三、实验结论。

A分离法有：纱布打捞法、沉淀法、磁铁隔水吸出、加热水煮法、晾晒法。

B粮食去水，晾晒法。海水清洁，打捞法。