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     22个月大的小妞会用筷子吃饭啦，（准确地说上个月就会了，那时候还不到21个月）。说起来很多妈妈都是半信半疑滴。的确，这个进步不是一蹴而就的，确实经过了一家人长时间坚持的训练。在很早以前，全家人就在小妞自己吃饭的问题上观点和行为达成了一致，就是：不喂饭、自己吃。

    小妞吃饭的成就是：完全不需要家长操心，坐在餐椅里自己用筷子夹菜、夹面条，还可以夹住米饭呢，吃稀饭、蒸鸡蛋之类的食物则用勺子，因为用筷子夹不起来小妞没办法，所以能用筷子搞定的她坚决不会用勺子；小妞还会把饭碗端起来放嘴边往嘴里倒，也可以一手端碗一手拿筷子布拉着吃。

    小妞吃饭最好的表现是：自己吃完一碗面条，桌子上只滴落了几滴面汤，一根面条也没浪费全吃进肚子里，身上、脸上也都很ok。

视频是2周前一次晚饭自己吃面条，吃相比较难看，请大家忽略，哈哈。

我家小妞的吃饭训练过程是这样滴：

第一阶段：用手

    小妞的手会抓握东西的时候，我们就会把玉米、水果等食物给她，让她自己吃，锻炼她往嘴里放的意识和动作。刚开始手指头不灵活，死死抓着食物往嘴里塞，有时候居然会啃着自己的手指头，而食物是戳在鼻子上或者脸上的，那样子很是搞笑，但是我们依旧没有放弃，而是给予鼓励和赞美，一般全家人都会拍拍手说：“哇，小妞真棒！”

第二阶段：用勺

    当小妞的手指头足够灵活的时候，她也开始对勺子产生兴趣，我们把勺子给她，她开始掌握不了使用技巧，总是满把抓着勺子柄，舀饭的时候经常是角度不对、无法端平、甚至勺背冲上，要么就是好不容易舀上来了还没送到嘴边就掉了，呵呵，有的时候送到了额头上，有的时候送到了脖子里，有的时候饭碗被自己的胳膊肘打翻，饭菜洒落一桌一地。

    我们从未因此而怀疑过小妞的能力和进步，而是真心的觉得小妞很棒，在帮她清洗干净后继续让她这么地“胡作非为”，有时候小妞情急下会把勺子一扔，上手就抓，我们也从没有打断过她，而是任由她发挥。

第三阶段：用筷子

    小妞看着大人吃饭都是用筷子夹，终于有一天，小妞忍不住要抢我的筷子，我试探性的给她看她打算怎么办，结果是令我吃惊的，长期的耳濡目染使小妞即刻就掌握了拿筷子的基本手法，小妞尝试着去夹离自己最近的盘子里的菜，当然是夹不住的，小妞会握不会夹。大人的筷子小妞握得很吃力，因为太长的缘故总是不好控制。于是我给她买了儿童专用的小筷子，小妞如获至宝，每次开饭前，小妞都会喊“筷筷。”

    我们把给小妞准备的菜菜放在她的跟前，这些菜菜都是专门切成长条状，便于夹。小妞在不知道多少次的没有任何压力的练习中逐渐掌握了夹菜的基本要领，现在已经夹得很老练了。

    孩子都喜欢模仿大人，所以，在小妞有了筷子之后，她基本不愿意再用勺子了，有时候喝稀饭都要用筷子，当用筷子夹了半天终于夹起来一颗米粒的时候，小妞会得意的叫“饭、饭。”

锻炼孩子自己吃饭的几点小贴士：

一、饿了再吃、不饿不吃、不吃就是不饿。

    现在的孩子生活条件这么好，只可能撑着，绝不会饿着，所以，我认为，当孩子不好好吃饭的时候就说明她不饿。就算偶尔真的饿一小顿也没关系，饿不坏，反而会让孩子记住饿肚子的滋味，下回就会乖乖吃饱了。

    孩子如果拒绝好好吃饭，我就会把她的饭碗收了，有时候她会大叫抗议，但是我不妥协。

二、不准糟蹋食物。

    糟蹋食物不仅仅是浪费的问题，还有培养良好节约意识的问题。我曾经跟糟蹋食物的1岁半的女儿念过这首诗“锄禾日当午、汗滴禾下土、谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。” 虽然小妞呵呵对着我傻笑显然没听懂，她以为我在给她念儿歌呢，不过我也希望她慢慢知道浪费食物是不对的。

    孩子如果玩食物、浪费食物，我一样会把她的饭碗收了，一样会有大叫，一样不予理睬。

三、要有吃相。必须坐着吃；不能站着吃、跑着吃、边玩边吃。

    干啥就要有干啥的样子，吃饭就要坐着好好吃、专心吃。这样也安全些，跑跑跳跳的拿着勺子/筷子很不安全。我们经常发现有些孩子是边玩边吃，有些甚至把饭菜带到小区里吃，家长在后面端着碗追，孩子在前面疯玩疯跑。抓住了就赶紧喂一口，累的家长精疲力尽，孩子的饭也没吃几口就已经很凉了，要是冬天会对肠胃不好。

    我家小妞从来不会在外面给她喂饭，就让她自己坐在自己的餐椅里吃自己的饭，能吃多少是多少，我不怕她饿着，也从不逼她吃饭。你看，我家小妞非但没有饿瘦，反而比同龄的孩子更壮实些。

四、孩子着急的时候会用手抓或者直接上嘴舔的时候，不要打断她、更不要斥责她。

    有时候孩子自己吃的时候怎么也用不好餐具，但是又急着想吃到嘴里，所以经常就是勺子/筷子一扔，就上手抓了，这时候家长不要打断他，也不要呵斥他，如果孩子的手事先就洗干净了，还怕什么呢？

五、孩子表现出希望家长喂的时候，家长不妨喂喂孩子。

    有的时候，孩子也会表现出不想自己吃饭，累了、困了、身体不是很舒服的时候都会烦躁，这时候家长不妨喂喂孩子，这样做不会使训练倒退，只会增进与孩子的交流。孩子会觉得自己很容易被理解。

六、给孩子准备摔不坏的餐具。

    准备儿童专用的、既摔不坏又可爱漂亮的餐具给孩子，让孩子学习自己吃饭的进程更加顺利和快乐。

七、饭前，给孩子洗干净小手、小脸，餐具、桌面也要清洁干净。

    清洁卫生工作当然要做到位啦！

八、孩子每一次表现，都要及时给予肯定和鼓励、赞美。

    不管孩子进步多少，只要是孩子的每一点小表现，家长都要及时给予肯定和赞美，鼓励孩子更多尝试和挑战。我家常用的做法是“鼓掌加油”。

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小宝宝是否要自己吃饭历来广受质疑，主要有以下几种疑点：

质疑之一：宝宝自己吃饭不安全，餐具容易伤着孩子。

    我的观点：给宝宝提供固定的就餐场所和位置，让宝宝坐下来好好吃饭、专心吃饭，不但不会受伤，反而锻炼了孩子的专注、认真等习惯。家长选用安全的餐具，加上周密的保护，孩子不会受伤的。很多孩子受伤往往根本原因不是因为自己吃饭，是因为家长的疏忽大意。

质疑之二：宝宝自己吃饭不卫生，连抓带吃的很容易将细菌吃进肚子里。

    我的观点：只要事先将宝宝会接触到的一切东西都清洁干净了，就不用担心这个了。不要让孩子吃饭时乱跑，培养宝宝良好的就餐习惯，怎么会吃进细菌？

质疑之三：宝宝自己吃饭吃不饱，自己吃饭不一定每一口都吃进嘴里，而且吃得很慢。

    我的观点：饿了的宝宝很会吃饭的，不好好吃就说明他不饿，少吃一口没关系；吃得慢家长要有耐心。在宝宝养成自己吃饭的好习惯之前，肯定是有个过程的，一劳永逸的事情还是值得做的。

质疑之四：宝宝自己吃饭难收拾，宝宝容易把饭菜洒在衣服上、地上，甚至会把饭碗打翻。

    我的观点：跟追着宝宝喂饭相比起来，我倒觉得多收拾一下宝宝吃饭后的“残局”似乎更简单、轻松呢。况且我们的宝宝都是在不断的学习新的本领，会变得越来越能干的，做家长的帮孩子多打理一些又有何妨呢。