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    民以食为天，可如今，屡见不鲜的地沟油的报道，让我们谈“油”色变，地沟油毒性百倍于砒霜，众多大型企业也都纷纷被爆出含有地沟油，无不让人心惊胆寒。

    但是，怎么才能吃到放心油呢？这让所有人都很头疼。爸爸从网上搜索了很长时间，终于，一天下午，我放学回到家，看到了一个绿色的箱子，上面写着：一品香家用榨油机。

打开一看，白色的外壳，青花瓷般的花纹，金色的按钮，好一个高大上的榨油机啊！

原来，爸爸为了能够吃上放心油，独出心裁地买了一台家用榨油机，而最好的选榨原料，就非花生莫属了。

周日，我们就决定开始榨油，想想能吃上自己榨的放心油，我感觉很兴奋。我要亲自操作。按说明书要想吃上更香的油，最好先将花生放入微波炉里加热2-3分钟，而且隔壁粮店的叔叔告诉我们，加热三、四成熟的花生米榨出来的油才香，而且出油多。于是我把花生米放到了微波炉中加热，一会儿，一缕缕花生米的香味就顺着微波炉的缝隙散发了出来，只听嘀的一声，好了。我把花生米从微波炉中拿了出来，粉红色的花生米冒着热气散发着清香。待到花生米冷却，最关键的一步到了，榨油机隆重登场！

    在爸爸的指导下，插上电源，按好榨膛，放好接油壶和接渣盒，电源启动！

    开始榨油了，一接通电源，我把花生放进入口处，榨膛中类似于电钻的东西开始转动了，并发出“咕隆咕隆”的声音，我抓把花生米放进入口处，一粒粒花生在跳跃着翻滚着，被螺旋形的转轴吸了进去，转轴下面眼看着一滴一滴的油从小管子中漏到接油壶中，刚滴到油壶中的油呈乳白色，感觉很浓，怎么不像我们平时吃的油啊？还带着一些衬底的渣滓，爸爸说还需要沉淀呢！闻起来，有一种特殊的香味！

    另一边的接渣盒，更是忙得不可开交，榨过得花生被挤压成了碎渣或小片，从一侧的小孔争先恐后地挤出来，有的小渣滓则被直接喷了出来，这些渣滓，摸起来松软干燥，使我不禁想起了金黄色的沙滩，尝一尝，嗯！真不错，柔中带香，香中带着一丝丝苦苦的味道！

榨油成功！就等着油中的沉淀物沉淀，就可以品尝到花生油做的菜啦！

第二天，我发现油壶中的上半部分已经变得清澈透明了，许多沉淀物沉到了壶底。这下可以吃上纯正的花生油了，怎么样，想吃放心油，还得自己榨！

    有人问爸爸：“那你的渣滓怎么处理？”老爸自有妙招！用渣滓可以打豆浆，可以做炒面，还可以烙花生饼，做饼干！

    嗯！就等着老爸大展身手啦！