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愈來愈多外地的知名餐飲品牌或是一些老字号愿意來到北京开设分店，我想这和北京整体餐飲份圍及消費者消費水平的提升，有致鍵重要的原因，当然從消費者而言是好事，但从經营者的角度來看，这是一件即期待又快受伤害的糾结过程。

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香港茶餐厅和粵菜餐厅其實是很不同的，像日昌我就把它定位在粵式而非港式。餐厅从外觀看起來很大，但其實是和另一家餐厅Share同一棟楼，这家香港老字号餐厅在一楼，环境还行，干淨整洁也談不上太多设计，我覺得这样也就夠了，又不是什么高档酒楼，只要菜色好吃就好。

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烧味三拼78元，不论是港式还是粵式我都覺得他们的烧腊及卤水类的食物真的是很利害，所以必吃=我选的脆皮乳豬、油鸡、叉烧，脆皮乳猪果然是港式那种抹醋的起泡酥脆感，而叉烧比一般入味更深。

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深井烧鹅88元半只，感覺有点貴，但尝了之后便会覺得物超所値。北方似乎不太吃鹅，不知道是不愛吃?还是鹅在北方不好養? 若说鸭比鸡香，那鹅肉更是鸭肉无法相比，而且愈嚼愈香

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招牌潮式蚝仔烙42元，虽然我相信他家做的肯定不差，但我还是吃不太習慣，因為老早習慣了台式蚵仔煎的滋味和作法，所以吃这个就覺得各种不習慣，而味覺会自动去和蚵仔煎做对比....

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白灼基尾虾78元，其實以这份量並不便宜，但它可是活鲜鲜的在水里被捞出來直接白灼，有多大的差別知道不? 天壤之別啊，那虾肉叫一个彈嫩，滋味叫一个鲜甜，这就是活虾和死虾的巨大大大大的差別啊!!

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儿子吃的各种开心

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蚝油炒芥兰28元，我一向是講究荤素配~

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炒牛肉沙爹酱40元，南方人都愛的一种醬就是沙茶醬，这个肯定合我们台湾人的口味，沙茶醬炒牛肉是我最愛的，所以我点它。但这沙茶醬和台湾的牛頭牌沙茶醬的香味差很大，所以覺得有点不夠力，如果換成為牛頭牌沙茶醬來炒，肯定更香。

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干炒牛河36元，功力水平不錯，水平以上。

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香菇滑鸡煲仔饭36元，虽然我知道很多人喜欢的是腊味煲仔飯，但这是我最愛的煲仔飯，北菇滑鸡这東西味道简單，所以要做的好吃很难，目前為止只有台北一家茶餐厅做的北菇滑鸡是我吃过最好吃的，沒有之一。
另外我们还点了，香港奶茶13元、香港鸳鸯13元、冻奶茶16元，一共是485元，人均100元左右。

依例附上自制地图供网友查找：
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地址： 朝阳区 朝阳路八里庄东里1号B区115号(近莱锦创意产业园)
电话： 010-57892938

蛋蛋的雷达图评定為：
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有些餐厅开的就是比较低调!! 这家金滿嘉华茶餐厅在香港开了近四十年，开來了北京却选擇在東西环外的一个並非十分方便出入的园区里....。我看很多大餐厅大老板一定不理解这是怎么回事? 一般人的生意經都是要选擇在人流量大、交通方便的门店最优，但有些餐厅就是不同，其實包含我自己的咖啡館也差不多都是不太好找的地方，看倌们能分析出來為啥吗?哈哈