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大酒店里的日料店_叶書HAGAKI

(2013-04-25 15:27:44)
标签:

北京美食

蛋蛋in北京

日本料理

酒仙桥商圈

美食探店

分类: 日韩料理
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儿子愈來愈沉重了,我想是不是快要抱不动了? 而他現在这个年纪明明会走又不愛自己走,总是要人抱,所以我的手臂就快要変成无敌铁金刚了。我儿子現在开始有很高的好奇心,而且自己体驗的心態很重,自己拿碗和勺自己吃飯,即使弄的滿地都是也不要让你幫忙,只要你一幫忙他就生气;那天看我浇花,他也要浇,學習自己接水到水壸,再自己浇花,中途也是不能让你碰,他覺得他要自己來,不然不開心...这像二岁一个月的小孩吗? 555...
-------------------------------------- 蛋蛋华丽的分割线 -----------------------------------------


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有人常問,日料是不是蛋蛋的最愛? um...我也不知道是不是耶? 東南亚我也很愛啊,中餐天天吃算不算最愛呢? 但喜欢吃日料是肯定的,毕竟台湾受日本影響比較多,而且也喜欢日料那种相对低油低熱量的料理。
这回到的東隅酒店,我滿喜欢这家酒店的設计,不是华丽的格调,而是文艺和設計感的腔调。在它一楼有家叫"叶書"的日料店,決定帶著家人和抱著睡著的儿子前去品尝一番!! ...

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地方不大,但简捷利落,氣氛很好,右上那張图我拍的最滿意,我想也是这家店最棒的一个照相景,很有一种就在日本的感覺,如果只有我自己來,我一定坐上寿司台。

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安康鱼肝配萝卜泥48元,看到这小菜有小興奮,听說只要是日料师傅都會做,但是在北京有这款安康鱼肝的店卻不多,鱼肝的胆固醇高不高呢? 唉~美味当前无法错过,我还是比較喜欢它順滑的口感,非常好吃!

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看环境和菜單,覺得这里日料應該滿不錯,于是自己拼了份生鱼片,三文鱼刺身28元,蛋卷刺身12元,蓝鳍金枪鱼刺身56元,甜虾刺身48元。蓝鳍金枪鱼色澤血红,厚切,看的我好有食慾又捨不得吃啊,抹上点芥茉再沾点醬油,一口下去软嫩帶甜,十分好吃,三文魚快要入口即化、甜虾很干甜,甜蛋如果焦面的顏色再均勻一点就完美了。

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三文鱼寿司两个76元,基于之前的刺身留下好印象,馬上要了三文魚握寿司,果然有种入口即化的感覺,快的让我覺得米飯有点來不及被消灭,但其實米飯也不硬,可能要嘛肉再切厚一点,或是飯再捏松一点,这样整体的口感会再更好。

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再叫了份三文鱼籽寿司两个96元+鳗鱼寿司48元,鰻鱼手握是我想尝尝的,还不錯! 但三文鱼籽寿司其實是我儿子....醒啦.....小傢伙醒了....吼! 趕快叫上他最喜欢的"小球球",最后这些"小球球"都被他吃完了,我們就把海苔和米飯給吃了...T_T....

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清酒蒸蛤蜊38元,这是道很多日料店或居酒屋都有的菜,但是我必須說的是,北京買的蛤蜊不知道為什么有那么多沙,多的像是被灌砂一样,所以一般我在外頭普通的日料店,我不点这个菜,免得吃到滿口砂;但在这里我想試一下,結果很不錯喲,沒有砂,在北京吃到沒有砂的蛤蜊就贏了啦!!耶~太開心了~

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盐烤竹夹鱼一夜干108元,这里的一夜干我覺得一般,並沒有外頭大部份居酒屋做的有滋味。

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日式煎饺20元5顆,这比起外頭很多小日料店划算,日式煎餃和中式最大的差別在于,皮很薄,不同于中式喜欢厚一点有点咬勁;而內餡比较松,不像中式比較紧實;所以看似相同,吃起來还是有点不太一样的,但我相信这東西源于中国,所以不会太过于离譜啦!!

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咬下去,断切面....很不錯喲!!

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給我儿子一堆餃子皮,这孩子和我小时候一样,只吃皮不吃餡,我到現在都还記得,躲在桌子下不吃餃子的样子,自己回想起來都欠打。但現在看儿子那样可愛,唉~吃皮就吃皮吧~~我知道餃子皮很好吃~隨老爸唄!!!

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猪肉时蔬炒乌冬35元,又是个實惠的東西,这一盤才三十五元耶,而且上面一大把的木鱼花,受到熱气后在那飄啊飄的动,把我儿子給看呆了,他肯定很好奇為什么会动....不过他很快就回神说"我要吃面面"....

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炸冰淇淋配荔枝58元,最后这甜品在菜單上的时候很好奇,所以就点了!但上來以后就吓到我们了,和我们想的不一样,我們以為是什么自制的荔枝醬之類的,結果真的好直譯啊,包了一层炸面皮的冰淇淋,然后配了一点罐頭荔枝...>_<

合计691元, 服务费15%,总计795元,差不多人均260元...不太便宜哦!!!

依例附上自制地图供网友查找:
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地址: 朝阳区酒仙桥路22号东隅酒店1楼(近颐堤港购物中心)
电话:010-84149815


蛋蛋的星級评定為:
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服务四星,收了百分之十五的服务費,服务真的滿不錯的,本來口味我也想要給四星,但是...由于性价比不高,所以我覺得以它的收費來看,这种好吃程度是應該的,並非水平以上,所以只給三星;环境我真的很喜欢,如果能再亮一点就更好了,有点不太好拍照啊!!如果他能出午餐和晚餐的套餐定食那就更棒了。

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