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好久沒到丽都商圈这附近來了，这附近一直是高端公寓住宅區域，所以这商圈里自然也藏著需多美味!而日出拉面这家日本拉面店呢，長草好久好久了，因為老早就听說这家店並不大，所以一直昐著哪天人少的时候再來，結果一等就大半年的...anyway...我來啦!

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这天中午只有我和老婆还有老妈和六月，另外加上二个不佔位的Vaden和蛋珠~

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地方果然不大，靠著吧台有五个位置，里頭嘛~大約能坐个二十~二十四位，所以容納量大約在三十人以內!!
所以中午这个时间点...附近下班的上班族们，坐滿~客滿~ 我们只能在这等位区....等等等~大約等了十五分鈡左右~因為四人桌只有三台的样子!!

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然后我和六月开始臭美~
說的也怪，这附近走路能到的辦公大楼在哪啊???沒明白中午这些上班族從哪冒出來的!!

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这就是菜單，也滿簡單的! 除了面就是一些配菜和軟飲! 呼呼~開始点菜啦~

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老妈点的豬骨海鲜拉面 35元，好便宜哦!因為是老板喜欢的，所以老妈說要試看看! 海鮮味的浓郁豬骨湯的MIX，好有意思哦，面條很Q彈，和外面大多日式拉面店最大的不同在于，面條外软內Q，不像一般外頭的是外面比里面硬，所以因為它这样的特殊性的面條，所以更能吸收湯汁! 呼~老娘吃的大呼过瘾啊!!

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招牌豬骨浓湯面 32元，这是老婆VEGA点的，她有喝一口媽媽的湯底，她就不太喜欢，老婆还是喜欢純粹的單一湯种，当時她就糾結在要味噌还是豬骨湯，呵~最后还是要的豬骨湯! 她也覺得好吃!

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至尊猪骨浓湯面 45元，我那麼會吃，当然要的至尊級了，叉烧加倍~溏心蛋也是一整顆，哦耶~!!一口吃下去，把面條都吸入口中后，會把咀嚼速度放慢，因為这面條完全與北京其它地方所吃到的面條不同啊，太神奇的好吃了，就如我上頭說的，外层软而內Q彈的面條可以更大的吸收湯頭的滋味一起隨著面條入口，口口都是浓郁的豚骨味，豬骨湯底就是要夠浓，最好很浓，听說日本有些很极端的拉面店會故意弄的超浓的豬骨拉面~~OK~言归正傳...它的豬骨拉面湯底是浓而不腥，这很重要，因為在北京很容易買到比較腥的豬肉，这也是我自己的經驗，所以能處理好浓郁的豬骨湯汁而不腥，是有用心在制作喲!!
最后告訴大家，面最上面放的紅絲是...........干辣椒絲!!

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沾汁涼面 35元，这是我們六月大小姐点的，涼面有个特別之處就是软外层的面條表面変成了光滑更有彈性，虽然面條的口感更好，但我覺得沾汁入味的程度就差了一些!~但一样好吃...
有沒有見过一桌人一边吃一边說"好吃~真的好好吃"的那种場面，我們当場就是那样的!!

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章魚丸子9元，很一般~不建議点，叉烧炒飯15元超好吃，但要你还要足夠的胃才行，煎餃18元um...还行，水平之內，香辣葱絲3元，这点來再配著面條一起吃...超級正!!

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Vaden也滿愛吃的，現在他是对什么都是超級好奇，都想碰一下玩一下接触一下的，他也很愛喝这个湯，但就是要吹很涼就是了!!

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面條一样好吃，可能我重口味吧~想比而言，我还是喜欢豬骨浓湯的那种浓郁鲜的滋味，这种鸡骨湯我覺得就滋味而言太不夠厚重了，但從咸度來看...很是咸哦!!

依例附上自制地图供网友查找：
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地址: 朝阳区将台路商业街(将台路口)
电话: 010-64386892

蛋蛋的星級评定為：
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不知道大家記不記得去年望京华堂商場弄过一个"日本拉面街"大約里頭有六七家日本直接來的拉面店吧，在当时真的直接把全京成的日式拉面店全部打巴掌，真的只有日本拉面街的最正宗!但今天吃过日出拉面之后，我覺得日出更是我目前吃到全京最好吃的日式拉面了~或許我很愛豚骨的浓郁湯頭吧! 而且这样的价格，我覺得在大多数的日式拉面店來說，都是比较低的，所以是家性价比超高的店!!