北京798裡的_洞房咖啡cave cafe

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分类: 欧美料理 |
咱們這回又去了798藝術園區,蛋蛋和老婆都喜歡這裡,當然除了可以欣賞這裡的藝術作品外,更喜歡這一整區給我們的舒服和安定的感覺,沈澱在藝術區裡的份 圍!!
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就是這樣古樸的舊廠房,打點的乾淨但又沒有太多的額外粉飾!!!cave cafe也是在798裡的一家咖啡廳,先前都一直沒去過~因為它藏在比較深處!!!
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北京798是很大的一區,蛋蛋這回就不好用地圖來說明洞房咖啡在哪了,它在at cafe那條巷子的最深處,見到"天下塩"再往裡走,到底就是了!!(不知道at cafe和天下塩的朋友先去爬爬文喲...)
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門口也不是太起眼,但這樣的門口menu呈現方式,蛋蛋還滿喜歡的!!
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我們帶上了小環型男,但他不太常上myspace~
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老婆也坐下來了~~拍一張先,蛋蛋喜歡這家的裝修,是很舒服的歐式,木地板,紅磚牆,原木桌椅...
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menu以英文為主,中文為輔,看來主要客人都是老外~~可惜沒放點照片!!
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入口處就有個舊廠房的機件設備組,無意的為裝修增加了風采
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小環裝酷來一張,后面的大鏡子反射了店內其它的地方
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樓高很高!!~沙發和窗帘還有部份的牆用的是白色,感覺讓人家 很放松!!
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環境和空間感很足,換個說法也可以說是浪費空間,但這就是人家特別要營造的感覺和份圍不是嗎?
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簡單的一個大open式的吧台面對著大家~廚房應該都在后面樓上
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老婆最美,再拍一張!!
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美的老婆當然要配帥氣的老公
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大鐵門不是門~~成為了裝飾的一部份,說了那麼多~~咱們還是上菜吧!!!
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這是什麼意面己經忘了,多少錢也忘了!~忘了這些是有原因的~大家慢慢往后看吧!~
如果我沒記錯,這是辣橄欖油意大利面...但和我印象中的....差很多,剛上來的時候我以為服務員送錯了,我並沒有要白醬的意大利面啊!!
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新做法??加了黑橄欖和芝士粉...,生辣椒.......................額!!我只能說~真的很辣!!
我以為的辣橄欖油意面是用本來就泡在橄欖油裡的油去拌炒,而且要有點干...因為油泡過辣椒,所以是有點紅的
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第一次吃到這樣做法的....滿失望的!!~~而且辣的我...第一次吃到那麼辣的意大利面
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再來是小環的漢堡餐,看起來是很美式的大份哦!!!~太大要分成二邊放!!
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服務員正在幫小環服務弄餐具呢!!但小環也很"機車",看人家沒弄好就兇人家
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小環與食物合拍~~先嚐嚐炸薯條的味道!!
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環語錄:「炸的不好...沒味道」
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看起來還是不錯的,有蛋有培根有大肉餅有生菜有酸黃瓜~~~應有盡有,但小環就是說~~「一般」
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老婆點的意式燉飯,嘿嘿~~~燉飯的話~蛋蛋可是一絕,我也不知道我燉的為什麼那麼好吃,火喉吧!!~老婆看到菜單上有,就很想點來吃吃看!!
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看起來很棒,但聞起來似乎奶味太濃了....而且是奶粉味~不是鮮奶味...
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果然不出蛋蛋所料,老婆一口吃下去就覺得............額!!~有種很抱歉的感覺!!!我隨之也吃了一口,蛋蛋發現問題出在二點,第一,用奶粉 加水來充當鮮奶這是錯的方式,奶粉有很種的奶味,但沒有鮮奶的鮮味!!!第二是米飯燉的時間過長,也就是太熟了,所以少了"燉飯"那種有點沾牙的那種口 感!!
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吸一口蛋的小環,他就愛這樣吃蛋,其實這和我一樣~哈哈哈~~~蛋肯定是好吃的~~哇哈哈哈哈
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小環這天當起了大爺,毛起來點貴的,又點了他們很貴的冰淇淋一球,想說來讓大家嚐嚐看....結果.....結果...
不好吃~但我們還是把它吃完了!!!因為只有一球嘛~看在錢的面子上~也要吃完它!!!
意式冰淇淋很有名的一點在於,它的空氣密度很小,只有空氣很少~吃起來的口感才會很厚實,又滑口,不會吃下去就散了!!~但這球的口感就沒有意式冰淇淋所 謂的那種口感!!
蛋蛋的星級評定為:
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裝修方面是很不錯,完全是蛋蛋喜歡的風格,也是很多老外喜歡的風格;但餐的部份就讓人有點........,不過我們一致還是認為,這家"cave cafe"依然是個不錯的"喝咖啡"的好地方!!