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MOSTO 地中海風味菜系 餐厅

(2010-01-03 15:50:11)
标签:

蛋蛋

头盘

菜系

洋葱汤

餐厅

地中海

美食

分类: 欧美料理

天和老婆 去吃一家餐廳叫MOSTO,其實不只我和VEGA老婆去,還有一位神秘的老外嘉賓!
BUT...她...並不想上相,SO...蛋蛋必須尊重人家的意見,那大家姑且認為就只有蛋蛋和老婆二個人用餐吧!!

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/2FACC0A5213AEACE51FE43455722E9D5_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />


原本我們要去一家叫saffron的西班牙餐廳,沒想到....每周一它都打烊,沒做足功課的蛋蛋讓人家姑娘在寒冷的冬天裡找餐廳和等蛋蛋...唉~~真 是太對不起人家了!!
so...蛋蛋立刻把我們的晚餐地點轉戰到三里屯,那里花園三樓的MOSTO

相信常看蛋蛋BLOG的朋友們一定對那里花園不陌生,之前的BLOG有寫過Ciro's POMODORO意大利餐廳以及let's BURGER
現在我們上到三樓去,品嚐一下MOSTO餐廳的美味!

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/49CE7DD799C12E7258127FB9BFFC2C49_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />

老早就听說新開張不久的MOSTO在境外雜誌that's 和 the Beijinger的介紹還不錯,主要吸引蛋蛋的是MOSTO的廚師Daniel Urdaneta,早就听說很有名!
也不知道從何時開始,主廚流行換餐廳;听說 alameda的主廚跑到了麗都飯店(很巧的在salt旁),而salt的主廚跑到了那里花園三樓的這家MOSTO(很巧的在alameda附近),真是 讓蛋蛋覺得特別有意思!!
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/AB65CE0B977E217EA9230B7A80B30EF1_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />

anyway, 反正saffron這家西班牙餐廳沒吃到,到這 家泛著Bocata的西班牙粗糙風格的MSOTO餐廳,也許也算是個不錯的第二方案吧!!
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/D8FC31C80C6342AAB6286933D51AB6A5_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
老婆和神秘嘉賓在看MENU點菜呢!MENU和alameda一樣,只有英文沒有中文,and服務員來服務和點菜時也是一樣,主要說英文,除非你說你听不 懂,否則都是「英文侍候」
不過很可愛的MENU是用薄的切菜板做的~滿有 創意的

有些人說它是南美風味的菜;也有人說它泛西班牙菜,反正就是創新西餐啦,老外嘉賓說的很有道理,人家它都open式的廚房了,沒有所謂什麼菜系,都mix 融合了許多國家的特色風味!!所以它很safe的~~它的好處是,讓你難以用某個國家的料理來評斷它地不地道,因為都是mix的風味!~但還是能從選用的食材和配料上來吃出是不是用高級的東西制作!!

我們三個人一共吃了680元,so人均是 220元左右,如果點紅酒那肯定就要超過300元了!!
我們一人點了一個頭盤(50~60)+一份主菜 140~160),先看頭盤吧

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/345F8BCE833B0669D208054B23B692A8_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
老婆點的洋葱湯(蛋式中譯)....這才叫洋葱湯~~要炒要燉的~~可別以為用洋葱加水煮就好了~哈哈

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/B341E9091F93D38C4D24378AFC277A02_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
我點的海鮮冷盤(蛋式中譯),這是在地中海菜系中很常見的,一些土豆泥、蝦之類的海、奶油...听起來很簡單吧,但我和你們說,一點都不簡單,因為你們不 知道人家用的橄欖油有多好,還有其它香料!!

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/19F2F75B1C7AAFCBAF53B976E1B60A52_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
神秘嘉賓點的是xx沙拉(忘了問是什麼頭盤),這我沒嚐到~哈哈~~不過看樣式就覺得應該不錯!~

主菜上囉!!


http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/4B50FD5BA91860FD24A203288D7BA364_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
嘉賓和老婆點的一樣!~她們都想吃羊小排Roasted Rack of Lamb
點的同樣都是5分熟,沒想到出來卻是老婆的比較嫩!~真奇怪~http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/F91EE83F9D4CD19EE898D3788537A69A_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
這羊小排用的應該都是澳洲的小羔羊~
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/AA5286B4ED8EDF2CC1A882A8096AD9F3_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />


至於我嘛,還是點經典的Beef Tenderloin Steak牛排,http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/25BC52B35713598BEB4EF64E10E414C7_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
同樣五分熟,果然經典的最安全,很好吃呢~哈哈~又厚又大塊!~超愛啦!~份量很夠~~

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/484293B4A460705E1CC99115938F16E3_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
我們沒有點餐后甜品,我們就閃了!!~可惜的是服務員都比較沒 有笑容耶~難到是笑一天累了,那我們不就倒楣晚上見到她哦~哈哈哈!!

隨后我們去BOOKWORM喝咖啡,老外嘉賓說 沒去過,但似乎她還滿喜歡這地方的,很溫暖的SPACE,她說她以前也想在北京開一家像這樣溫暖的咖啡厅
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/114D67B04C540BD9E461888AEE308A1A_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />

我們三個人很會聊,一直在聊一直在聊,天南地北的聊,而話題始終圍繞著「人文背景在生長環境與時代變遷下的變化與呈現」,果然大家想法和看到的都很想 近!!~ ^_^
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/D3459A1AFE3E8EE5454DD965A9A12898_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />

咖啡是嘉賓買的單,真是非常不好意思讓人家吹那麼久的風又請我們喝咖啡,我們說好下回我請喝咖啡的!~ ^_^,隨后開車送她回家!~
http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/B61A36D448C18B5C4CB4E0730AE5FC3F_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />

話說回來,對於MOSTO的期待可能因為主廚的知名度而有點高, 但不是指他東西不好吃哦!!~東西一樣很不錯,但期待總是更高的,大家明白我的意思嗎?!!顯然我必須要知訴大家冷靜是好的!~不要盲目追求!

地圖本來我想不用附了,那里花園出現在蛋蛋的BLOG裡很多次了 ^_^,還是附上吧!!

http://photo1.bababian.com/upload14/20081206/D5155FAC49EFEF6C70779736D62FCB32_500.jpg地中海風味菜系 餐厅" />
對了~大家如果上去MOSTO吃飯,記得要預約會比較好喲!很多老外覺得預約是種禮貌!!

地址:  朝阳区三里屯北路81号那里花园3楼D308号

电话:  010-52086030


咱們直接來蛋蛋的星級評定吧
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