嘿嘿~知道坐在有六百年歷史的「皇家糧倉」原址裡頭吃飯，是什麼感覺嗎?哇哈哈~你們都不知道是吧!蛋 蛋偶知道啦~哇哈哈!!

蛋蛋這回到了北京東四十條西南角，新保利大廈 后面的「南新倉」裡頭，傳說中現今保存最完整的京城糧倉，現在己經由「普羅藝術」這家公司經營管理，主要以承辦新聞發佈會、慶典、論壇、年會、演出、首映等等，當然也可以私人用餐，或帶女朋友來這求婚也 是非常非常好的地方喲!!
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要去「皇家糧倉」，得要先走進「南新倉」，南新 倉裡頭其實有很多家餐廳，也有很多歷史故事在裡頭，是非常值得逛的一個地方!而其中最有名的就是大董烤鴨及其對面的「皇家糧倉」。

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常看我博客文章的網友們肯定知道蛋蛋早就寫過南新倉裡頭的大董烤鴨了，所以這回，蛋蛋再次進入這個院子，帶大家去吃一趟「皇家糧倉」
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話說回來，當時心裡還想，誰口氣那麼大，弄個餐廳取名叫「皇家糧倉」，這口氣也真夠大的!!原來，是蛋蛋「沒文化、真可怕」...哈哈哈

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原來皇家糧倉是在明朝永樂七年時始建的，換算過來就是 1409年，那可比咱們故宮(1420年)要早了11年建造哇！哈~比故宮大十歲的地方吃飯，那哪是個爽字了得!!這裡是目前全國僅存、規模最大、現狀最 為完好的皇家倉廒了。

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蛋蛋還在想怎麼拍這全景呢，哈~原來店裡就有個模型啊!!听店裡的經理說，光這模型花了五萬元製作!~厚厚!!~~~經理說了一堆偶听不懂的古建築方式和 歷史，um....反正就是很老又很完整啦，然后磚也用的是當時城牆用的磚，所以是相當厚實，也就是關在裡頭叫破嗓子，外頭也沒有人會來救妳~~哇哈哈哈 哈!!~
一_一...言歸正傳，大家左邊的就是餐慶部份，分二個樓層，而右邊就是崑曲的劇院，目前2008年全年演出的是「牡丹亭」，皇家糧倉的當家小生，那可牛了！就是咱們奧運鳥巢開幕式上，戲曲界的唯一代表人_曾杰，年僅26歲呢!~可謂是戲曲界的優秀 人才呢!!
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(上圖:來自新華網)

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大門一進去，正對著的就是櫃台，左右二邊是小包廂，很典雅書靜的feel中帶著懷舊的古典味道。

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櫃台的近拍，中式古典的磚牆和現代感強列的不鏽鋼與玻璃的結合，也顯的很有設計感!~在現代與古典之間做出了時尚潮流感!

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蛋蛋就和朋友坐在進門左邊的這個小包間裡!!可以四個人同時用餐!!

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是不是很有書卷味儿~~，蛋蛋還注意到了天花板，是以實木方塊條，高低交錯的設計，以蛋蛋粗淺的經驗來看，應該是吸音的效果!

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參觀二樓，全鋼化玻璃的樓梯，有花到錢，玻璃和原來的古木搭配滿合適的!!

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從二樓向樓下門口拍下去，很有感覺呢!!

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樓上的空間也不小，一般都是讓人整租場地，分上午和晚上二個時 間整租，非常適合公司聚會、或什麼新品發佈之類的!~夠氣派也夠水平，如果企業選在這辦展，那肯定為該企業無形的加了非常多分。

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看起來整個二樓，容納個二百多人應該沒什麼問題!~這是二樓的大主桌，高椅背，雖然不鏽鋼顯的有點生冷，但也是種成熟穩重的象徵!!

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這種三角斜頂、又是百年的老古木...蛋蛋真是愛死了~~

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這家店在燈光和擺設上滿有眼光的，光和藝術品再打到古木柱子上...美啊!!

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二樓也有這樣的小包間四個，是用帘子圍著的，坐在大紅的帘子后頭也很有感覺!!

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想想在六百年歷史的皇家糧倉裡用餐，有古磚牆和古木在左右，如 果再來個美女和美酒的話~~哎優...那種情境那是三言二語說的出來啊!!~哈哈!!~

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這是二樓的自助餐區，也就是如果有人包場了，就在這拿餐!!~真想自己家裡的廚房，也弄成這樣有大木頭柱，再打上灯光。

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這是二樓的主灯，是設計師款的吊灯，簡約又有設計感!!~時尚與中國元素的環境融合，也滿搭調的，是老外會喜歡的風格!!

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蛋蛋回到一樓要用餐前，又發現一樓有一側，居然是個小店，看起來像是音像店!!~

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裡頭賣的全是古典音樂CD和相關的書法雜誌什麼的!!~

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有老外在逛...

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有美女在逛...哇哈哈哈...

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這本雜誌是這家店每個月都會出的月刊，講的都是古典音樂方面的東西，30元一本!

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后來才發現，原來就是「普羅藝術」開的店，當然也有它代理出品 的CD，那不就是和餐廳同個老板嘛，真是讓蛋蛋佩服耶~又弄餐飲，又弄視聽音樂藝術什麼的!~真利害!!

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蛋蛋喜歡這張椅子，一隻孔雀的造型椅子，真是漂亮!!~這應該是美女坐上去才能顯出雍華!!

看完的餐廳，謝謝親切的經理很有禮貌的帶著我們參觀及介紹，果然是對客人有種賓至如歸的感覺!~本來想在用餐前再去看看隔壁的演出劇院呢!~BUT... 听說...是陳凱歌他們在補拍"梅蘭芳"把場子給包了，裡頭還有章子怡...

SO...蛋蛋先吃飯吧!!正好他們這有組裝好的個人套餐，蛋蛋看了下還滿不錯的，那就直接吃套餐囉，省著東點西點的了!~這套下來一個人是498大洋!!

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前盤鹵水拚盤，分別有魯蛋、燒肉、豆腐、牛腱 肉，由於是單人套餐，所以全部都是一人一份的，顯的相當精緻，口味比較符合中國人口味，鹵的很透很好吃，在擺盤設計上也是以簡單清爽的風格!!

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前盤之二，海鮮沙拉，除了生菜外，裡頭有墨魚 卷、一個貝類和一隻蝦，使用的是油醋醬，健康且清爽，如果能再加上少許的法式奶酪，我想那將會更好呢!!~ ^_^~蛋蛋是不是要求太多啦~哈哈哈哈~

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這個湯叫「一品湯」問了服務員也說不上來這裡頭 是什麼湯頭，但其實蛋蛋能七七八八的喝出來一點，主要的湯頭基底用的是雞，雞湯味很濃，那麼濃的雞湯我想應該裡頭還丟了干貝下去一起燉煮，至於這個菌是什 麼菌，哈哈~真不要問我，反正~~有夠好喝的這款湯，蛋蛋強烈的想再喝一碗，但怕后頭的菜吃不完，所以就沒再要一碗，這湯真的很棒喲!!

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主菜來啦~雖然忘了問菜名了，但誰都知道這是「刺參」而 它的價格我想大家心裡都有底吧，這也是套餐為什麼價格不便宜的地方之一了!!~
口感方面，那是入口即化，那種感覺又鮮又柔軟的口感，豐富的膠原蛋白充滿的我的口中，心裡想著，我要變年輕了~變年輕啦~~哦耶!!~ ^_^...蛋蛋這道菜吃很慢，因為很珍貴、很好吃，吃著它就像一個藝術品，得要細細品嚐才行~哇哈哈哈哈~都進我的大肚腩吧!!

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再來這道是炸茄盒...其實炸茄盒到處都有，但 弄的那麼美麗的卻很少，美食除了好吃，更要像一幅美麗的畫，就是這樣!!~

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蛋蛋很粗魯的切了一半出來拍，裡頭炸的很爛很入味...又軟又細的口感!!~主要還靠上頭淋的汁，加強了口味!!

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再來這是一份煎的牛小排了!!~其實常吃牛排的 人應該都知道，牛小排其實算是牛排中比較有嚼勁的部位，而且通常都下全熟的吃，這個部味的吃法算是和牛的其它部位牛排不太一樣，但很多人就是喜歡吃這種嚼 勁，尤其是骨頭附近的筋。
而這裡的牛小排，透過醬汁的浸泡，顯得非常的嫩，省去了大家嚼的麻煩，用刀很容易就能切開它，另外還附上黑胡椒醬讓大家沾著吃!~

OKAY，說到黑胡椒蛋蛋突然想到了個問題，有誰知道黑胡椒和白胡椒，分別是由什麼樣的胡椒晒干后形成的？

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除了前盤的莎拉外，這是唯一的素菜了，這是叫芥菜吧!!~ 台灣也叫它為年菜!!~用豆豉炒的，這時候出這道菜滿不錯的，能解一下之前的油膩口感，出菜順序搭配的非常好!!

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重頭菜之二來啦，暨刺參之后，皇家糧倉最自豪的名菜就是...登!登!登!~北京烤鴨...一樣有荷叶餅、砂糖、哈蜜瓜條、青瓜條、葱絲...等等...

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近拍再一張，看到沒有，那個皮多厚實啊，我的天啊!!雖然蛋蛋是事后才寫的這篇博客，但看到自己拍的這張圖片...都不免流下口水...

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就蛋蛋之前品嚐北京烤鴨的經驗，先以鴨皮沾砂糖吃，果真是傳說中的「入口即化」，再加上砂糖能去除油膩感，蛋蛋覺得，這比很多北京烤鴨店的烤鴨好吃 太....太多了!!~真棒!!烤的火喉真夠!!~有些大店嘛，客人一多，常常火喉差一點就得出品，怕客人等太久，這種事在「皇家糧倉」是不會發生的!!

再來蛋蛋讓美女朋友示範，如何包北京烤鴨吃....大家看好囉!!
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由於美女朋友太過害羞，因此圖片放小一點!!...這樣一來，沒來過北京的朋友，或是還沒吃過北京烤鴨的朋友，這下總該知道，下回吃北京烤鴨時，應該怎麼 包怎麼吃囉!!

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吃飽喝足了，再來上的就是甜品了，芒果布丁...。 用的是很可愛的高腳玻璃杯盛裝制作的!!~從外觀到口味，都非常棒喲!~水準之上的表現!!~餐后來點甜點真是讚!~!

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最后上來的是水果盤....一_一...連果盤 都要弄的那麼有情境，真是有始有終的大餐廳!!~水果也都處理的相當好!~很漂亮又甜又多汁!!~

吃飽喝足了，蛋蛋想著的是，慘了~會不會胖!!~開始盤算著隔天中午不吃飯了~要減減肥才好哇!!~哈哈哈哈!!

沒多久經理出現了，說是剛答應帶我們去看演出廳的，現在拍戲的劇組己經收工了，可以帶我們過去參觀一下!!心裡想，真好!!~還記得這件事!!

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如同蛋蛋前面說的，左邊是餐廳，右邊就是演出廳，現在在照片上看到的位置，最前排的是1280元，再來是980元一張票，現在LIVE近距離看知名當紅戲 曲家曾杰演出昆曲經典代表作《牡丹亭》

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這上頭的看台，估計就是傳說中的12000元的八人套票座位!!

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如果現場看，還會有書法家當場揮毫在這樣的燈籠上呢!!

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這是表現者換戲服的地方!~好有那種劇場的感覺哦!!~真想拿下來穿著玩二下!!~

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這也是更換戲服的地方，在一古城牆磚角，配上灯光一打，超有feel的!~難怪陳導及其劇組會看上這拍戲!!~這不全都是現成的嘛!!

最后看完，天色也晚，是要到了回家的時候了!!~這個 夜晚讓蛋蛋覺得，北京真的是個臥虎藏龍的城市，果然首都就是不一樣，來了皇家糧倉，人生和視角又有了不同的觀感!!

依例，蛋蛋自制的地圖總是要附上滴，「皇家糧倉」真是 個很不錯的地方，大家可以推薦公司辦聚餐或什麼發佈會弄到這來，我相信你們和你們的老板，都會非常滿意的，因為蛋蛋真覺得是個很不錯很不錯的地方!!~

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电　　话：+86 10 64096499
传　　真：+86 10 64096628
移动电话：+86 13701378638

如果大家想了解更多，那就只能去人家官方網站了，^_^ 

http://www.imperialgranary.com.cn/index1.asp

蛋蛋星級評定為：  >>星等評定標準手 冊<<

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