這回蛋蛋又溜進了小胡同，在品嚐美食的同時，順便給個台灣 好朋友介紹女朋友，嘿嘿!!不過得要向男女主角保密了!!其實他們二個在myspace.cn上也都是會員喲!! 看來我馬上要多一個職業叫媒婆?!媒公?!媒蛋...媒大人...一_一...隨便啦!!

北京有幾塊胡同餐飲集中的地方，鼓樓大街附近、后海附近、東四 附近，這次蛋蛋又跑到了之前常提的「舊鼓樓大街」上，尋找胡同美食了!!~

記得上回提到的cafesambal...the bad & trips...都在舊鼓樓大街上，這回蛋蛋去的這家神秘的胡同店，是老北京私房菜「寶月出品」!!

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敢用「出品」二字，想必老板應該是有點來頭，所謂胡同裡的館子都有它的故事！果然，嘿嘿~一點也沒錯！那老板可不就是從前北京「便宜坊烤鴨」的大廚嘛!!

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來到舊鼓樓大街，鐘樓再往北一條胡同就是「湯公胡同」~

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這胡同不大，也走不了車，所以開車的朋友得要把車停在外頭了！還好舊鼓樓大街在下午5:30分之后，就可以停街邊了，這也算是政府德政，可不就方便了老百 姓和蛋蛋這種愛吃嗎?哇哈哈哈!!

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走不了50米，就見到二個大灯籠，這就是傳說中的「寶月出品」...有點可惜的是，門外的塑料白招牌和落地的噴絵招牌，真是破壞了胡同四合院的美感!!

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這廣告架也是讓我哭笑不得，就當是「特色」好了!!~不過到是把很多價格都寫上去了，這點是滿好的!!

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胡同四合院就是有別於其它餐館，一走進去就是一種居家的「溫暖」，第一進，就是個前院!!

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這二進，就是餐館和廚房了!!

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二旁掛滿了紅灯籠，老舊的木門和門把，很有感覺喲!!

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外頭人有點多，院子裡也坐滿了!西院也坐滿了，偶們就一接坐進了北院!!嘿嘿~~北院裡也放了四五桌，古色古鄉!!

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咱們到的時候差不多七點半...滿的己經!!
嘿嘿~~該點菜啦!!由於只有三個人，所以蛋蛋點的其實也不多！看了看菜單，以四合院的消費水平來說，這家算是最貼近老百姓的了，實惠啊!!~想想嘛~從 一碗八塊的炸醬面也能吃飽，一斤48元的草魚想點也行...，價格空間是很大!~真的是大家都適合的一個地方!!

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這是「必瘋堂雞翅」...一_一...

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很嫩很入味，所以........不吃必瘋....所以叫必瘋堂...一_一, 我開完笑的~是避風塘啦!!

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京葱爆牛肉，外頭很多餐館為了把牛肉弄嫩，放了很多嫩肉粉，破壞了牛肉的口味！而這家牛肉，那是香滑味、是甘甜味，牛肉不老而且沒被破壞肉質，應該是用傳 統方式醃制入味的!!~非常好吃!!

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西蘭花是我實再想不出要點什麼素菜的時候，點的菜!!~就清炒!~就是吃蔬菜以保持整體的營養均衡!!

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厚厚~~主角主角上場!!干燒草魚~~先來個背面照~

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再來個正面照!!~

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夾起一塊那是「香氣四溢」啊!!
魚炸的非常夠火喉，有些小刺都能直接吃了，但又沒炸干，炸太干會像吃魚酥。從夾起一大塊魚肉來看，炸黃的部份差不多是入了三分，另外七分依然是嫩嫩的魚 肉!!
哎唷~再加上它淋上去的醬汁，不單單是淋上去，還煮進去魚肉裡頭，真香~香~香~~~~

果真是特色必點....一點也沒話說!!~這家的干燒魚，真好吃!!

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粤式甘蔗蝦....這道菜本來不太想點，但點菜的小弟說這是店裡的特色!!~心裡想，粵式的東西不是咱們老北京的，但小弟說，真的是咱們店裡的特色~很多 人點的!!~於是我就點了!!

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這是個我弄開的特寫!!~
告訴大家，還好蛋蛋听小弟的話點了!!~一個八塊~三個人點了三個也才二十四嘛!!但真是實實在在啊!~這甘蔗棒上把著蝦肉，除了最外層為了定型包了粉下 鍋炸，裡頭是...完完全全的蝦肉...一點都沒加粉，貨真價實的蝦肉，我們就在那一邊吃一邊聊，這一顆裡頭，估計怎麼說也得要五隻大蝦以上，才能做成這 一大球出來!!~太好吃了真的!!!!!也太值了!!

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主食我們一人點了一碗「打滷面」，本來要點北京炸醬面，但服務小弟說，「打滷面」才是咱家特色!!~結果上來好大一碗，一人三兩的份量，要命了!~吃不定 啊!!~~
他們二個人連一碗都沒吃完，我這愛吃鬼那可是狠狠的死活都把這三兩面給吃了!!~呼~~一個字「撐」~但實再太有奶奶煮的打滷面的味道，這種味道太讓蛋蛋 懷念了！我想我以后會為了「打滷面」來這吃的!!

插曲：
中途跳電了，可能這就是老胡同四合院的缺點，電力設備老舊!!~但很快的也就恢复了!!
這裡的服務員應該都是老板的親戚自家人，沒有一絲職業感，反而很親切和樸實，點多菜了也會很熱心的和你說點的差不多了！所以，各位如果有機會去那吃飯，也 別用那種在外頭叫喚服務員的方式去看待這的每一個為您服務的人!!~ ^_^~多點體諒、生活會更美好!!
果然，菜上慢了，就有人端上水果並希望我們體諒上菜速度，蛋蛋當然笑著回她說～沒事，好吃最重點!! ^_^~嘿嘿~

老板是個健談的人，笑容滿面的在我們用完餐之后出現，得知 我們都在拍照上傳網上，就很可惜的向我們說「早知道我燒幾道特色的讓你們拍照用...」，唉!!為時以晚囉!!只能下次囉，真是個可愛的人!!

以上三個人一共吃了165元(含可樂)，人均一個人55元!! 嘿嘿~划算吧!!

依例，放上自製地圖讓想去的人可以找的著地，
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店名: 寶月出品
地址：舊鼓樓大街、湯公胡同19號
電話：010 64040722

蛋蛋的星級評定為：         >>星等評定標準手 冊<<

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