http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/9039A9681C8E8981E71C19454257893B_240.jpg

第一次與olio邂逅，是在2006年公司的新馬地區考察，在新加坡很容易見到Olio和DOME這二個品牌的出現。后來才知道這二個品牌同屬一 家，DOME是Focus在Cafe上頭，就是個咖啡廳，最大的對手就是星巴克!!~

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/5579AFC69C21E3E280B46E1CF8E60B0D_500.jpgRestaurants & Cafés" />
而Olio是餐廳，在中國也許叫成時尚白領餐廳，大家會比較理解和體會吧，不是那種要帶位的大餐廳，就是比較簡約明亮的小餐廳。

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/DED027FA3FF3EFA77F39EC40906BDD34_500.jpgRestaurants & Cafés" />
也由於姑姑姑爺和表姐弟妹他們都是新加坡人，所以也對新加坡的品牌滿感興趣的，記得每家DOME cafe隨時人都很多，即使是Olio也隨時有人在裡頭吃吃東西喝喝咖啡的!

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/1D85FA2DBBF3A70F3AF56977FFDAC623_500.jpgRestaurants & Cafés" />
這次發現Olio居然出現在北京，而且差不多開了二個多月，很開心的就拉著同事和他老婆一起去消費一下
它在華貿中心地下一層，但我只會從新光三越地下一層穿過去，店內不是非常大，不算他后台面積，目測營業面積大約是120平米，有沙發有座位!

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/16044539F2C020A8FC79D5A6D27299BD_500.jpgRestaurants & Cafés" />

一如我上頭所說的，簡約明亮的風格，這種風格在中國的飲食文化裡，會比較像咖啡廳，不像餐廳。

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/76C5E72C24F525025AC01B4238D8EB96_500.jpgRestaurants & Cafés" />
但冒似很多新加坡餐廳都喜歡裝修成這樣，像世貿天階樓下的新唐也是差不多的裝修!可能是新加坡人統一的偏好吧!!^_^

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/4E63E92C17E860F71C571C0525F96DE6_500.jpgRestaurants & Cafés" />
蛋蛋沒有中午時間到過這家店，不知道中午他的客流量如何?
因為olio有出lunch的set，相對是划算的!!瞄準的 是華貿的寫字樓高級白領。一個set lunch 69元湯、 主菜和飲料都有了，但晚上沒有套餐!poor...

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/5E6E6EB12A44D02B548995E36B64EAF8_500.jpgRestaurants & Cafés" />
蛋蛋點了份東南亞風味的娘惹雞飯

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/0AA85FACE2BA3B39DFBF7AA6AE6B1DC6_500.jpgRestaurants & Cafés" />
說真的，味道還真不錯，從食材的口感和風味上來說，我相信有非常多的原料是純進口的，這對常吃進口食品的蛋蛋，是可以吃的出來滴!!

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/F8ED274ABAFBCD55F4BDEA7AEDCE504F_500.jpgRestaurants & Cafés" />
從味道到用料上，一點都沒有偷工減料，這是不錯的 ^_^

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/8FF60BF63D88D871A42E7EED34CE031B_500.jpgRestaurants & Cafés" />
同事點了個培根蕃茄意大利面，同事說，蕃茄的味道很鮮美，煮的很透，沒有蕃茄的那種獨特的刺激味!!面條比較硬，但這是對的，因為真正的義大利人吃的是半 生不熟的!!

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/1EAC6B6930FBAEFAA5431F67C708207D_500.jpgRestaurants & Cafés" />
他老婆點了份豬肉香腸義大利面，他老婆也說很好吃，香腸的味道非常好，從來沒有吃過那麼好吃的義式香腸....可見食材是非常講究哇!!

okay, 大家認為多少錢一份是可以接受的?蛋蛋來公佈答案吧!

單品義大利面一份49元~
單品娘惹雞飯59元~

so...如果自己要配成套，再點個湯18元，再叫杯咖啡20元，這樣加起來大約一個小set就變成差不多快90元 了~如果瘋了再加點個沙拉及蛋糕...我看都快150元了!
所以，用餐基本50元起跳，如果手癢東點西點， 超過100元很容易...是不是覺得有點貴呢?蛋蛋是覺得貴了啦!!~一_一...荷包哇荷包...

那在新加坡的olio是不是也這麼貴呢?答案是肯定的，在 我上面說的價格上再多個20%就是新加坡本地的價格了!
but, 新加坡物價本來就貴，人家的工資，別說和中國大陸比了，和台灣比都高很多....so....人家覺得便宜啊...吼!!

這樣的價格，差不多和ALAMEDA一樣，和很多正宗的老外開的義大利餐廳一樣了，但裝修和氣氛就沒人家好了!!也許Olio這樣的裝修就是它的風格，

但我覺得也要貼近中國大陸市場，就像pizza hot在國外也不是這樣的高級pizza店啊!!哈哈~
蛋蛋怕在中國，很多老百姓看到olio的裝修風格會把它定位在時尚茶餐廳或精緻簡餐的水平，但卻是不菲的價格!

值得一提的是，一_一...偷偷和女生說，那個服務員又高又帥，1米94....是新加坡交換學生的樣子....可以去看看~哈哈~喝咖啡還是很划算，比星巴克便宜!!
AND，如果喜歡美味食物不太在乎價格的朋友，這家還是不錯的，在口味上，真的很好吃，這沒話說的!!^_^

http://photo1.bababian.com/upload9/20080717/BED89245B24A1A76B8AE4FA18D14C7B8_500.jpgRestaurants & Cafés" />

啊~忘了~中文叫"歐流"餐廳啦!!在華貿地下一樓喲!!

蛋蛋的星級評定為：     >>星等評定標準手 冊<<

http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/213737234ADF0DFE3DDD1D5BF1654951_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/A3C04F0B3F2842131B748BCF9EA5D5A1_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/5811AE4457F5F4ECDADF41032564529F_240.jpg

在商場裡頭的店，規模不是很大的話，總是讓人從心裡就覺得賣不了高價格！如果他的價格可以再低一點，或是出台些套餐分別在午餐、下午餐和晚餐!~那就太棒 了!!