加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

北京那里_ALAMEDA

(2009-12-18 17:00:13)
标签:

美食

巴西菜

蛋蛋

前菜

慕斯

北京

分类: 欧美料理

你在哪裡?  在那里...。哪?...就三里屯那里...。 三里屯哪? 吼...就是那里!!~
嘻...沒錯!! 三里屯路上,同里那條巷子正對面也有個小巷 子,它就叫"那里"
三里屯那條路上正在蓋大樓呢(太古建設),一棟棟不同設計風格的商場,正在加緊施工中,感覺的出來非常有特色。

不過今天的重要不是它們,是在3.3廣場往南50米路東的巷口 進去,裡頭有一家叫ALAMEDA的餐廳,在境外人士的群體中可是非常出名出色的餐廳喲!!  當然,蛋蛋即然來到了北京,也要給它去吃吃看啦!!

http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/B29ECEB1F3566D0A61408D6B72FCE38C_500.jpg

外面看起來非常不起眼,非常容易乎略的小巷子,裡頭居然全是老外在逛街和吃飯!!...和大家說,老外不喜歡在大馬路邊上的飯館吃飯,他們喜歡走進小巷, 然后又有喚然一新的風格!!

路牌上說是巴西菜,但我一點也不覺得是巴西菜~法式西餐才 對!!

http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/EF997F55E5198607BECE41C5D2CE0976_500.jpg

來到ALAMEDA門口,那門一點也不大~非常小,一進去就是吸煙區,裡頭轉進去還有一區是非吸煙區!!~
看出來是另外再搭建出來的,但很有一種陽光溫室裡用餐的感 覺!!我非常喜歡!!

http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/C8C609F2A85C75A44A30B12D139CE691_500.jpg

不知道為什麼,坐下來就有一種到了國外的感覺,感覺人不在北京了,可能是氣氛...可能是...老外多....可能是餐品...
告訴大家,這家ALAMEDA是境外人士午餐排名,第一名的地 方!!~一些國外雜誌都會介紹到喲!!
即然是午餐,蛋蛋當然是中午時間到啦。一打電話過去,人家先說的是英文,當我以中文詢問地點時,對方才說中文...暈!!

http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/BE0C95BE44E2B84520CF7E3C9CB2E329_500.jpg

當蛋蛋十二點到的時候,馬的...客滿,問我有沒有訂位,心裡OS說...誰會想到吃午餐要訂位 啊....%#$&%*....
服務員就說,那您最好一點半以后再來....,SO.....我一點半才吃午餐....
MENU一來,只看到二張非常簡單的菜單,一張是午餐;一張是酒單(只有紅酒和白酒)

午餐一份RMB 60元,晚餐一份138元(不 太便宜喲)...

先點前菜再點主餐...飲料另外點(通常都是咖啡啦...)

上菜囉!!~
我們點了二份,第一份前菜是...藍酪甜菜
那個紅紫色的是白蘿蔔和紅酒一起煮的....青菜下面的是乳酪和不知道什麼東西拌的~很好吃,再淋上點義大利醋醬、感藍酒和黑胡椒粒,非常好吃
http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/43E1B6C8D5FACE3CCBA911BCD1FD6CA8_500.jpg

第二分前菜是叫...um...鮮肉慕斯西洋菜...
大家不要以為只有看到的菜叶,下面有一塊慕斯。
我以為慕斯都是做成蛋糕那種甜的~它居然是咸的幕斯~而且口味也不錯喲!!一樣是淋上了一點義大利醋和感藍酒及黑胡椒粒~
http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/FC20E4A8E4FBAD0DA3BC71E6B2FAD865_500.jpg

另外還有附送的面包,面裡加了一點乳酪做出來的面包,說不出的好吃
咬下去...出乎我的想像,沒想到那麼好吃...非常驚訝,我以為...不就是塊面包,很多法式餐廳都有的,其實並不然....
http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/6DD646E835949FCBE08ED8F7F6E5396D_500.jpg

上主菜啦~
第一份主菜...柠檬雞....
吃的出來是先煎一下下,再去烤的,主要是上面的醬,吃不出是什麼,很好吃!!~
下面就是拌的時蔬,特別的是它放了一點中國味的胡葱粒(就是炸到酥黃的葱),再放上點蘿勒,其它的是義大利醋和感藍酒,很香喲!!
http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/2B6BAB1D655536BC18E452616C469EE7_500.jpg

第二份主菜是....烤三文魚啦~~哈哈~好大 一塊啊!~
魚皮非常脆~好吃!~肉質美味不會吃起來干干的~~很香~~
下面放的,吃起來像是小小的面球,和一些甜椒切小丁炒的~很香~~當米食吃~它的醬汁是芥末子甜醬(這我以前在國外吃過),非常好吃!!~
http://photo1.bababian.com/upload6/20071203/857DBFDEB5CB1B5F7E24950457C59530_500.jpg

吃的很飽,醬料非常特別和美味,我覺得起到了菜品的靈魂角 色!!

咖啡就不用拍了,就是一般的黑咖啡~~
很法式和義式的一家餐廳!!~去觀察了一下,老闆和廚師都是老外!!~估計大多是服務附近領事館的人!

對了,要注意的一點就是,菜單上沒有中文,只有英文!!~

 

PS:以上菜名,都是蛋蛋自己翻譯的~哈哈!!

 

蛋蛋的星級評定為:    >>評定標準手 冊<<

http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/74E61C920D34C0062DA319ADCD0943FE_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/A3C04F0B3F2842131B748BCF9EA5D5A1_240.jpg http://photo1.bababian.com/upload13/20080919/2ACC44E776C99178F83B4DA945C18B5F_240.jpg

簡單的裝修卻能得到蛋蛋的四星是有原因的,這就是蛋蛋所謂的,並不是花大錢的真材實材才就會得高分,而是能把最得體最好的氣氛和氛圍給帶出來!!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有