《米芝蓮指南》.《米芝蓮指南》在香港一流的餐厅!! 诚恳请您保留此参考文章

第一本《米芝莲指南》 1900年在法国出版。米芝莲（ Michelin）公司由André及É douard Michelin兄弟于1895年创办，本是轮胎制造商，其后业务不断扩张，二人决定为驾车者提供一本小型指南，免费提供更换轮胎、汽车维修的资讯。 1900年8月《米芝莲指南》首次在法国推出，共400页，免费派给驾驶人士、汽车维修工人和轮胎经销商，当中详列各种实用资讯如在哪里更换轮胎和维修车辆。 《米芝莲指南》初时以实用资讯为主，包括司机应往何处「搵食」，后来才加入推介酒店及餐厅的资料，供旅客选取最佳食肆等。

港澳指南去年推出
《米芝莲指南》系列丛书现共有26本指南，覆盖全球23个国家包括美国、欧洲以至日本和中国， 2006年引入酒店类别。 《米芝莲指南香港澳门》去年年底首度推出，最新加入系列内的指南是《米芝莲指南京都大阪》，上月出版。 《米芝莲指南》去年在约100个国家的总销量超过120万本，明年3月将公布新覆盖地区。