【早餐°】2016-11-25:黄油煎肉桂罗勒裹浆吐司/现冲椰汁/橙子

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2016-11-25 阴
最近做成功一个吐司后,收不住手了,未吃完接着又做了一个,为了验证是不是之前的酵母失效,换回了之前用的粉面也能很快的发起来了。
因为不能太用力,还是oppa帮忙整的型。虽然他手生脚生排气不到位,二发也心急没长够,但是组织还是挺绵软的,今天是第三天取出来,仍可以直接吃。
不过考虑到天气凉,临时发挥了一下,打了两个鸡蛋,撒了点盐、罗勒碎、pizza草及肉桂粉搅匀裹浆,用黄油煎了下,两面金黄金黄的像炸豆腐,还在锅里就飘出烤pizza般的香气。
“好像豆腐啊。”oppa也惊叹。
一口咬下去,各种香味混合,这种口感的吐司太新鲜了。
不能天天喝咖啡也是够难受的,只好用现冲热椰汁代替一下。
今天仍继续了昨天的气温,预报有雨,左右不了天气,能吃饱喝足,然后裹着小被子在沙发上学习,也挺充实的。