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高圆圆：单身男女，健康无忧

文/藤井树

最近见到圆圆，是《单身男女》上映前，她给我们杂志拍封面。那天她妈妈生病入院，她始终处于焦虑状态。但为了配合早已定好的工作，依旧敬业得拍了一上午。距离我上次见她，过了大概一个多月，感觉她又瘦了很多。她自己也承认，“因为这段时间妈妈身体不好，每天睡眠时间很少。一晚上跟着妈妈醒醒睡睡，连续折腾了好几个礼拜，就瘦得连我自己都看不下去了。”

之前总听说女明星个个疯狂减肥，为了上镜好看，都恨不能把自己给饿死。但圆圆是个例外，除了坚持吃素外，她几乎从不挑食，且每顿饭都吃米饭，唯一酷爱的零食就是美国大杏仁。“大杏仁有很多种吃法，可不是只有简单的干吃。我试过把它用橄榄油炒，之后洒上孜然，蘸着蜂蜜吃，那味道真是好极了。”圆圆说，因为大杏仁既有饱腹感，又没有高热量，所以很适合减肥的女生吃。当然，她目前的首要任务肯定不是减肥，相反她正在努力“增肥”。“最近连续奔波，又忙着做《单身男女》的宣传，又要在医院照顾我妈，我真的太瘦了。所以正在努力增肥呢，每天吃很多东西。”

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不过她的吃有自己的原则---尽量不去外面饭馆吃饭，“因为你不知道外面的菜是否浸泡了半小时以上”。其实圆圆自己就是个好厨师，做得一手好菜。她说做饭是一种乐趣，相比在外面乱吃，她更放心在家里吃自己亲手洗，亲手做的饭菜。“穿无所谓，吃是真的为自己负责。吃进去的东西，每一样都会积累沉淀下来。现在你可能满足了一时的口舌之娱，但日后就痛苦了。”

好在，尽管很奔忙，但她最近去做了一次体检，报告结果很令人欣慰。“我这样的工作强度，压力指数居然还很低，连医生都说不多见，可见我的心有多宽。其他方面也都不错，这更坚定了我继续吃素的决心。”

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问她有什么保养秘诀，她又说起了吃，“很多女生饭吃得很少，但还是瘦不下来，问题可能还在吃的方法上。我一般早上起来先喝一杯蜂蜜水，吃几颗大杏仁，然后吃早饭。下午三四点又是一把大杏仁，这样晚饭就不会吃太多，因为大杏仁会让我有饱腹感。一天三顿饭一定要按时按量，不要饿一顿饱一顿，对胃很伤。晚上8点之后坚决不吃东西。尽量避免熬夜，早睡早起是健康生活的基础。”

《单身男女》正在热映，影片中的高圆圆面临两难抉择，陷入了甜蜜的痛苦中。我一直很好奇，生活中的她面对如此选择，她更倾向于哪一种？她的回答是“真的不会发生这样的状况，我在感情方面还是很理性的。首先，我对男人的外表不是很在意，我肯定更看重才气。其次，无论是吴彦祖还是古天乐，这两种类型的男人都只是在戏里才会出现的极品，生活中遇到的可能性几乎为零。所以，我在拍戏的时候很享受，但拍完戏就清醒了。那只是电影而已，生活的本色还是安稳平淡。”

最后的好消息是，圆圆的母亲已经基本恢复，过几天就要出院了。希望圆圆在《单身男女》后，能给我们带来更多更精彩的表演。