生物因素对微生物生长的影响

一、实验原理

生物因素对微生物生长的影响是多方面的。据其相互作用分为互生、共生、寄生、竞争、拮抗、猎食等。本实验以拮抗为例。微生物之间的拮抗关系是很普遍的，酸奶、泡菜、抗生素杀菌都是这一原理。

二、实验器材

大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，枯草芽孢杆菌，木霉（固体，液体培养），无菌青霉素溶液（青霉素含量80万单位/mL），培养皿，无菌滤纸条，接种环，镊子，培养箱等，无菌水小离心管，移液枪，

三、操作步骤

1. 在培养18～20h的金黄色葡萄球菌的斜面中，加入4mL生理盐水/无菌水，用接种环按无菌操作，轻轻将菌苔刮下，震荡，制成均匀的菌悬液。用无菌吸管吸取菌液0.2mL，注入无菌平皿内。

2. 将已融化且冷却到45℃左右的豆芽汁葡萄糖琼脂培养基倒入平皿内（12mL左右），充分摇匀，水平放置，待凝。

3. 无菌过滤木霉发酵液，并将其稀释10倍、100倍、1000倍，备用。

4. 用记号笔在已凝固的培养基的平皿底划分出4个区域，并标明名称及浓度。将浸好药物的滤纸片置于平板对应区域。

5. 将含菌平皿于37℃下培养。24h后观察结果。测量抑菌圈的直径，比较木霉各种稀释浓度杀菌力的强弱。

6. 生物因素抗菌谱结果记录