西非再遇宰羊节(古尔邦节)〖塞内加尔31〗

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分类: 非洲塞内加尔风土人情 |
P1.古尔邦节(宰羊节)与开斋节、圣纪并称为伊斯兰教的三大节日。阿拉伯语的意思是“献祭”、“献牲”,又称“宰牲节”。伊斯兰教使用的历法,分太阳历和太阴历。太阳历用于农耕,一年365天或者366天,与公历基本相同。太阴历用于教事,一年354天或者355天,跟四季的轮回总相差十来天。先知穆罕默德入主麦地的第二天(公元622年7月16日)为伊斯兰教历的元年元旦,古尔邦节在伊斯兰教历十二月十日。由于古尔邦节的日期与公历之间的差异,古尔邦节有时在冬天,有时却又是夏天。季节不同,节庆的色彩也不同,这就使得年节也异常的多彩。塞内加尔的穆斯林占全国人口的94%左右,去年的宰羊节是11月17日,当时我是在塞内加尔的考拉克度过的。本篇博文的全部画面都是今年的宰羊节这一天——11月7日上午,我在塞内加尔的姆布尔拍摄的。
P2.也许因为宰羊节这一天做祈祷礼拜的穆斯林太多,清真寺里容纳不下这么多的人的原因,塞内加尔宰羊节上午的祈祷礼拜仪式都选择在室外某个宽敞的环境举行。根据去年宰羊节抓拍的经验,宰羊节这一天上午09:00,我带着相机和两位同事走出姆布尔体育场工地溜达,搜索穆斯林当日祈祷礼拜的地方。看到许多穆斯林身穿新衣或乘车或步行都向一个比较宽敞的路口奔去,我们便随人流而行。
P3.汽车到这里都停下来,这里的穆斯林越聚越多,先到者已经在脚下铺开祈祷专用地毯,人们按先来后到的次序,面向东方一排排原地虔诚地肃立。
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9:30随着大喇叭里传来的浑厚庄重的声音,在场的穆斯林全体起立,因为伊斯兰圣地麦加位于塞内加尔的东方,所以塞内加尔的穆斯林都面向东方进行礼拜仪式。他们时而肃穆聆听,
P5.他们时而鞠躬,
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P7.他们时而匐匍地面,虔诚祷告。
P8.不断的有新来的穆斯林加入到祈祷队列之中。
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P17.穆斯林们的肃立、鞠躬、跪地叩头的程序反复进行了许多次,过了大约半个小时才结束祈祷礼拜仪式。祈祷礼拜仪式结束后,广场上的人们像潮水一样迅速退去。男人们都各回各家宰羊去了。
P18.这时候家家户户不管贫富,家家都准备好了将要屠宰的羊。在塞内加尔一只普通绵羊的价格不低于3万西非法郎(约合420元人民币),几乎相当于当地人的最低月工资,而一头雄壮美观的大羯羊要价15万西非法郎(约合人民币2100元)。
P19.宰羊节的来历是这样的:据说有一天夜里,易卜拉欣圣人梦见真主安拉命令他亲自宰杀自己的爱子伊斯玛易勒作献祭,以此来考验他对真主是否忠诚。第二天早晨,易卜拉欣圣人决定将自己的儿子伊斯玛易勒带到麦加城的郊区米那山谷献祭,以执行主命,当他向儿子说明原因后,儿子毅然的说:“父亲,你执行真主的命令吧,我会忍受一切的!”。父子俩来到了旷野,儿子黯然的等待着归真,父亲坦荡的准备兑现虔诚的誓言,只听到“咔嚓”一声,只见两寸半的刀光一闪,易卜拉欣没有手软,只是闭目持刀拄立,他觉得儿子生灵已去,自己执行了真主的命令,心里处于无限的慰籍之中,然而就在这时,耳边出现了儿子的话语:“这是怎么回事呀?父亲”。易卜拉欣睁眼看去,却见一个羊头滚落在地,儿子却安然无恙,原来是这样的,当真主安拉觉得他们父子俩都成功的接受了考验之后,及时派遣天仙拉来一只羊,就在那刀起刀落的一瞬间,羊从天而降,撞倒了伊斯玛易勒,代替他成了祭品,它的意义就在于以宰牲代替了宰人,从此古老的阿拉伯世界,永远结束了以人献身而祭神的愚念,为了纪念这一动人的历史事件和感谢真主的恩典,伊斯兰教规定:每年的教历十二月十号为宰牲节。每逢此日,全世界的穆斯林们都要根据条件屠宰牛、羊、骆驼来做“古尔邦”,做“古尔邦”的时间共三天,若节日当天宰牲有困难,可推迟到次日或第三天均可。另外,做“古尔邦”不能屠宰幼畜。“古尔邦”的肉品可分为三份,一份自己食用,一份散施给生活困难户,另一份赠送给亲友。为了使穆斯林们更直接的尽到宰牲献祭的诚意,伊斯兰教允许这一天宰牲由教徒自己动手,而平时,只有阿訇才能宰杀牲畜。通过宰牲可以进一步地坚定穆斯林们的信仰,感谢真主凭借大地养育生灵,怀念伊斯兰的先驱易卜拉欣圣人,加强亲朋之间的来往,促进穆斯林之间的团结,使人们养成济贫扶危,乐善好施的美德。
P20.一个院子的主人看到我们在好奇观望,热情地招呼我们进去,宰羊的刀具已经准备好了。
P21.一位黑人来到树下解开拴羊的绳子
P22.把羊拉向后院
P23.后院已经挖好了接羊血的坑,四个人把羊按倒在坑边。
P24.主刀杀羊的黑人也登场亮相了
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P29.片刻之间这一头白羊就牺牲了。
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P33.然后向坑里排放羊血
P34.羊血放净以后,将羊抬向前院
P35.将羊的一条后腿割开一个小口子,然后嘴对着小口子十分卖力地吹气。
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P38.几分钟的功夫这一头羊就被吹得鼓鼓的,以前在国内老是听到有人吹牛皮,在非洲没有看到过黑人吹牛皮,吹羊皮的景象倒是年年都可以欣赏到,黑人这么十分卖力地吹羊皮,只是为了剥羊皮方便而已。
P39.这几位黑人接着又杀了两头白羊,还招呼西诺瓦(塞内加尔官方语言法语:“中国人”)上前帮忙。
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P41.妇女儿童身穿鲜艳的民族服装坐在前院阴凉处,同事上前与他们聊天
P45.哈哈,我的两位同事混合使用英语、法语、沃洛夫语言与黑人聊天也是一门绝技啊,只要能够沟通就不择手段了,乐得我可以在一旁尽情抓拍了
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P51.我抓拍累了,坐在他们旁边合一个影。
P52.一位孩子妈妈正在往孩子头上编织假发小辫子,左侧台面上散放的是假发材料。纯黑人血统的黑人头发是比较硬、比较短的卷发,需要将假发编织上去才能梳起漂亮的辫子的。
P53.女孩子小辫子末梢都喜欢扎上彩色小装饰
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P60.旁边这两位小女孩的辫子已经编织完毕了
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P73.这个小不点的辫子还没有装饰完毕,正在等待进一步装饰
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P74.当我们告辞的时候,这个院子里的黑人一再挽留我们,希望我们能够品尝新鲜羊肉加工制作的美食。
P75.我们来到另一个院子里的时候,院子主人已经宰杀完毕两头羊,正在剥羊皮。
P76.一个小屁孩煞有其事的在一旁帮忙呢
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P79.看大人都很忙,小屁孩突然心血来潮,也想找到一把小刀子操刀上阵
P80.小屁孩找到一把小刀子来到墙根下
P81.像模像样的开始磨刀,逗得我们忍俊不禁哈哈大笑起来。
P82.这一家正在切割分解羊肉
P83.两位同事说,在旁边留影做一个纪念吧
P84.两个小不点也闯进了镜头
P85.孩子妈妈也过来凑一个热闹
P86.这一家的羊肉已经分割完毕,正在使用炭火烧烤新鲜的羊肝。
P87.看到我们三人进院探访,主人非常高兴,赶紧又添上三片新鲜羊排,准备请我们品尝。
P89.哈哈,无功受禄,我们不好意思接受黑人这么盛情的款待,趁着羊排还没有烤熟赶紧告辞出院,院子主人把已经烤熟的羊肝迅速分成三块,追出院门情真意切地送给我们品尝。烧烤的羊肝我们还是头一次品尝,味道确实不错的。
P90.孩子们聚在一起,帮助大人清理羊肠,看到我在拍照,兴奋的配合我的抓拍。
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P92.塞内加尔有许多小乞丐,这些小乞丐组团挨家乞讨
P93.收获不小,已经要到了两盆新鲜羊肉
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P96.各家主人或多或少都会给他们一些羊肉
P97.一家挨一家的乞讨
P98.中间那个孩子头顶的盆里已经装满了新鲜羊肉。
P99.这些小乞丐也可以过上一个有滋有味的宰羊节了.......