最近大宝小贝的胃口不好，一直不太爱吃饭。让我想起了冰箱里还有草莓酱，做点草莓酱蛋糕卷，香香甜甜的，软软的蛋糕层中间夹上点草莓果酱，从外观上就能引起不少食欲吧！

原料：

鸡蛋3个，低筋面粉50克（大约10小勺），色拉油40克，奶粉20克（大约4小勺），蜂蜜适量（根据个人口味添加即可），草莓果酱适量，电动打蛋器。

制作方法：

1.将鸡蛋打发（由于有电动打蛋器，所以每次我都直接打整个鸡蛋，懒得再分离蛋白和蛋清了）。

2.在打发的鸡蛋中依次加入色拉油、面粉、奶粉，色拉油，用橡皮刮刀轻轻翻转搅拌均匀，不过不要过度搅拌，也不要画圈，以免面粉起筋。然后预热烤箱至200℃。

3.将混合物倒入铺了油纸的烤盘，用力震几下，让蛋糕糊内部的大气泡跑出来。然后将烤盘放入预热好的烤箱下层，上下火加热，烘烤5分钟，然后调火至150℃左右烘烤15分钟，然后出炉。

4.脱模，将油纸撕开，等待其冷却。还要提醒一下，烘烤的时间千万别太长，蛋糕也不要太厚，不然卷起来的时候容易断裂，

5.冷却后，在蛋糕表面涂上草莓果酱。把蛋糕往前卷起来，然后轻轻将其切成小块即可。

后记：大宝小贝终于吃得很香甜，算是成功了！

  在记录一下大宝小贝今天的所作所为吧：

  早上，我问大宝：“宝宝有尿吗？”

  大宝：“尿过了，没有尿。”

  我：“什么时候尿的啊？”

  大宝：“起床的时候尿的啊！”

  呵呵，完全正确的一次对话啊，2岁的宝贝，有时候问东，她俩就答西，完全和你的问题不在一个频道上，这两天，两宝贝进步多了，一问一答，终于像点样子了。

  下班回家，我姨告诉我，家里没有猕猴桃了，大宝偏偏今天就要吃，被告知没有后，她说：“让妈妈买去”。猕猴桃没得到满足，大宝又起了新花样，突然要姨姥冲奶给她喝。小贝煞有其事的看看挂钟，然和和姐姐说：“没到时间呢，你找姨姥要，也没有！”

  晚上，两人拿着小玩具，假装是香皂，说：“抹点香皂，洗洗，给妈妈洗脸。”呵呵，等到真要梳洗时，两人都要争着让我给她俩洗，谁也不要姨姥，乱哄哄的闹了一阵，结果是，我洗完一个，再给另一个洗！唉，我的幸福的关键是要伺候两个小宝贝，我容易吗?