多种蔬菜草酸含量表(来自百度)
(2013-09-30 17:11:05)
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杂谈 |
蔬菜草酸含量表(百度)
1条回答
草酸/蔬菜类 (毫克/一百克)九层塔 115.6
小白菜 106
山东白菜 29
山芹菜 222
山药 5
川七 115
牛蒡 46
冬瓜 6
包心白菜 41
半天笋 33
玉米笋 14
甘薯叶 85
甘蓝 7.4
甘蓝 7.4
白皮蛇瓜
25
白凤菜
82
竹笋 7
冷冻花椰菜 21
冷冻青花菜 33
冷冻高丽菜 49
冷冻高丽菜 49
冷冻菠菜
78
芋茎
33
角菜 99
豆瓣菜
10.0
油菜 105
油菜花 92
油菜花 92
空心菜
691
芹菜
61.2
花瓜 13
花胡瓜
30
花椰菜 2.0
芥菜 12.1
芥菜 12.1
芥蓝
13.0
芥蓝菜
14
金针菜 19
青江菜
80
青花菜 47
青蒜 82
青蒜 82
青葱
81
青葙
192
南瓜
9
昭和草
83
洋葱 25
皇冠菜 168
皇冠菜 168
红梗珍珠菜 155
红苋菜
191
红凤菜 142
红葱头
20
美国空心菜 68
美国芹菜 36
美国芹菜 36
胡瓜
16
胡萝卜
33
苦瓜
24
茄子
18
苜蓿芽 35
韭菜 56
韭菜 56
韭菜花
21
韭菜黄
14
食茱萸
721
香桩
514
香芫荽 91
马齿苋 54
马齿苋 54
高丽菜
52
高丽菜芽
69
球茎甘蓝
28
甜椒
11
荸齐 4
荷兰豆菜心 33
荷兰豆菜心 33
苋菜
1142I
野苦瓜
65
野苦瓜嫩梢 459
野苋
336
雪里红 64
鱼腥草 79
鱼腥草 79
麻竹笋
9
厥子
11
笋茸
34
紫甘蓝
37
丝瓜 10
丝瓜花 65
丝瓜花 65
菠菜
750
黄豆芽
29
黄秋葵
104
黑甜菜
238
葫芦瓜 16
莴苣 24
莴苣 24
莴苣叶
34
过沟菜蕨
19
嘉宝瓜
3
嫩姜
14
榨菜 41
绿皮蛇瓜 27
绿皮蛇瓜 27
绿豆芽
147
绿芦笋
20
翠玉白菜
46
翠玉白菜芽
34
蒲瓜 18
辣椒 16
辣椒 16
澎湖丝瓜
13
莲藕
20
蕃茄
10
龙延草
424
龙须菜 5.2
薄荷 188
薄荷 188
鹅仔白菜
28
鹅菜心
16
藤三七
132
芦笋
11
芦荟 36
咸菜 733
咸菜 733
萝卜
0.3
芫荽
104
茼蒿
40
筊白笋
4
蕗荞 35
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