《纯正啤酒法》（Reinheitsgebot），或称为《德国啤酒纯度法》（German Beer Purity Law），是神圣罗马帝国的一项保护啤酒纯度的法令，并被延续至今日的德国。在最初的版本中，啤酒的酿造材料仅限于大麦，水和啤酒花。

这项法令最初由巴伐利亚大公，阿尔伯特四世于1487年11月30日颁布，它指明了啤酒酿造的3种原料：水，麦芽，啤酒花。后来，在1516年4月23日，在巴伐利亚的英戈尔施塔特城，另外两位大公（其中一位是巴伐利亚大公，威廉四世）签署了这项法令并确定将在自己的公国执行，同时为法令添加了啤酒销售标准，在最初的版本中，酿造啤酒的材料只有水，大麦和啤酒花。该法同时规定啤酒的价格为每升1-2芬尼。然而古老的《纯正啤酒法》（或称德国啤酒纯度法）已经不再是德国法律的一部分，取而代之的是1993年颁布的《德国啤酒管理法》，这项法令允许在啤酒的酿造中增加部分原料，例如：酵母，小麦麦芽和蔗糖，但禁止使用未发芽的大麦。