前阵子写博客说想给弟弟请个老师教英文，说完没几分钟，msn就被好友闪，呵呵，认识多年的朋友告诉我她做后备，哈哈，多好的资源啊，直接升级为前辈老师了。没想到多年前很小的机缘认识了两位好朋友，伸出援手了。她说蒙西藏的老师多年的照顾，现在能还报出来，是好事。突然想起老师说过的生命流，人生真的是在一个流里，流来流去，不出不入，不舍不得吧。

弟弟去深圳，一直没回来，那个好妞就安静地等我的消息，准备教材。昨天不忍心她再等，找了飞信出来，把要写给她的话发给自己，打算转发给她。呵呵，我是懒鬼，有这样的便利条件总是要用一下，结果偷鸡不成蚀把米，点发送给谁的时候，没小心，点给群发所有好友，后果真的很难看，所有的好友收到了短信，就我没有，好奇了半天，研究了一下，才发现问题大了，没时间自己去撞墙，赶紧又给众人群发短信，告诉他们发错了，请求他们别理我，真是丢死我的人了。在随后的3分钟里，我算是体会到啥叫多米诺骨牌效应，最少也有十多个对话框奋力弹出，此起彼伏地都是同一句话：哈哈哈哈，区别就在于“哈”的多少而已。居然有好友说我，丢人也不是丢这一回，下回继续努力。诶，在外面丢人我不怕，结果家里的电话在我还没善后完毕就响了，传来爷冷冰冰的声音，吓得我汗毛都立起来了，爷让我老实交代事件的经过，交代那个“亲爱的”所指何人，俺低着头，红这脸，冒着汗，交代了所有案情，爷一贯的执政方针就是：坦白从宽，抗拒从严。

知道那个亲爱的是个小妞后，爷一句废话没有，挂了电话了事，握着电话，我这叫一个愤慨啊，出差这么多天，白天就没想起过我，俺吃糠咽菜，喝西北风他都不管，就为了一个“亲爱的”，居然在百忙之中，抽出时间，慰问我，还吓得我半死。我算是看出来，这不是没时间，绝对是没情绪。俺的命真苦……

“亲爱门”事件，虽然很丢脸，但成果不错，下午爷他们赶夜路，夜里12点回家了，哈哈，早知道如此，俺就天天亲爱的了！

超市里的排骨特价的时候，总是拿一整扇，小排骨切出来，脊骨切出来，留着一顿饭两吃，这种吃法，只有我家这么干，肉啊，永久的话题，啥时候断，地老天荒吧。如果晚上时间紧，可以用这种方法做红烧排骨。

【材料】

排骨、脊骨若干、黑木耳泡发、老豆腐一块、土豆一、两个

【步骤】

1、排骨、脊骨用水焯一下，放入热水里，加3-5片姜片、2段葱段、八角一个、花椒几粒，料酒若干，普通高压锅上汽后15分钟，电高压锅30分钟；

2、炖肉的时候，把土豆切滚刀块，然后放在锅里，倒点油，小火煎几面都焦黄后盛出来。

3、把小排骨拿出来，锅里放少量油，加几粒冰糖炒出冒泡泡，放入排骨炒上色，放入葱姜碎、加酱油、土豆、浇少量肉汤炖一下，收干汁，加盐，出锅。

【排骨豆腐汤的做法】

汤比较简单，就在电高压锅里，也可以放入汤锅里，放入泡发、去根洗净的黑木耳、倒入切块的老豆腐，开盖，大火炖一下，汤色转白后，加盐，关火，放少许葱花即可。

【啰嗦几句】

1、上班族做这个比较方便，算是很快的方法解决1菜1汤，两个人吃够了。

2、汤里可以加点胡萝卜，颜色好了，营养更好。

3、东吃萝卜夏吃姜，放点白萝卜也行，但从五色五味的角度来说，还是胡萝卜更搭一些。

4、黑木耳平时就多泡一点，这是个好东西，随手可以拌凉菜，加个鸡蛋就可以炒，吃面扔一点都是个调剂的说。泡好了，捞出来，放在保鲜袋里，冰箱里冷藏，2、3天内吃完，没问题的。

来一个近景，特此感谢巫妈送我的正宗老北京卤水老豆腐，是她的家人专门送来的，我也跟着受益。这豆腐味道超好，真跟超市里买的豆腐不是一个味道，有我很喜欢的卤水味道。煮汤的时候，蓬发很大，吸收了肉的味道，比起肉骨头我更喜欢豆腐。老豆腐用酱烧一下，味道也特棒，下次再吃，我会拍。吃饭的时候，我比较认真，所以总会忘了拍。

菜菜的水样世界：

   红枣银耳莲子羹        西北风味羊肉泡馍        排骨山药浓汤         五行益寿养生粥

   银耳秋梨枸杞羹         蜂蜜柚子茶          牛肉红酒西红柿浓汤       薏仁柠檬蜂蜜水

      滑蛋豆腐羹           百合红豆汤              秋梨膏               黄豆猪手汤        

      馄饨汤              皮蛋瘦肉粥               腊排骨云腿汤       菠菜猪肝粥    

      
     鱼丸汤             香菇鲜贝粥            辣白菜泡菜汤           排骨山药豆腐汤　

菜菜的无肉不欢：

   菜式回锅肉             豆笋烧肉            土豆煮三文鱼         辣白菜炒五花肉

  
   红烧排骨小土豆           麻婆豆腐            蒜蓉荷兰豆