加载中…【知识长廊】香蒲
(2025-09-06 21:15:20)
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天然蚊香火腿肠药用价值观赏植物工艺品 |
分类： 动、植物 |
它既可以入药也能食用，又能观赏，还具有一定的经济价值。
香蒲是香蒲科香蒲属的多年生水生或沼生草本植物，每年的5-8月份是香蒲的花果期，这个时候它就会长出一根根黄褐色的棒棒迎风挺立，成为蒲棒。
它的花蕊不像其他鲜花那么张扬，臭美的花是隐藏在一根棒棒似的草杆上，用手指一弹的花粉就会掉落，花粉成为蒲黄，是一种地道的中药材，一斤能卖到好几十元。
这一根根很像火腿肠的果实在中医眼中它可是一个好药材，药用价值很高。
特别是农村人在野外劳作的时候难免遇到磕碰或者是摔伤，这个时候农村人就会照着做蒲棒来帮忙，懂它的人往往把它采回家晒干制成中药或者把它磨成粉搭配使用，把它制成药丸或者药膏。
香蒲在民间有驱蚊棒的称呼，是比较理想的、天然的、无污染的“天然蚊香”。
香蒲棒在民间还有一个水蜡烛的称呼，把它晒干后可以当蜡烛来照明。
另外，香蒲棒的成分也很特别，它富含蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素，具有一定的营养价值。
在过去闹饥荒的年代里人们还寻找这种蒲棒来充饥，它可以生食也可以和其他的食材搭配食用。
从香蒲的根部新长出的嫩芽也叫铺芽，是可以拿来当野菜吃的。把它采摘下来可以凉拌、清炒或者是做汤、炖肉，吃起来口感清脆，味道清甜，是相当有名的水生野菜。它能吃的地方不多，就是这一点最嫩的地方。
香蒲的叶片细长柔软又有韧性，适合编织手工艺品，如草帽、蒲扇、坐垫、草席等，也是可以创收的。
香蒲草虽然没有姹紫嫣红的靓丽色彩，但是它的植株挺拔，叶片细长秀丽，果实奇特，看上去野趣横生，别具风格，是一种很好的观赏植物。
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