石首鱼科，廻游鱼类，春夏是盛产高峰期。

本科常见的鱼：大黄鱼、小黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼、叫姑鱼、红姑鱼、梅童鱼、米鱼，肉质均佳。

同样的鱼，各地叫法不一，别名俗名太多啦，一并列出。

部分图片来自网络，部分图片来自西港。

野生大黄鱼/黄鱼/大王鱼/大鲜/大黄花鱼/ 红瓜/金龙/黄金龙/桂花黄鱼/大仲/红口/石首鱼/石头鱼/黄瓜鱼：石首鱼科至尊鱼，海鱼中属它最嫩。现今海洋污染渔获逐年减少。大黄鱼与小黄鱼的区别，大黄鱼鳞片较小，尾柄较长，下唇长于上唇，前端呈圆形，而小黄鱼上下唇等长，前端呈尖形。

http://s16/middle/6224a292x9b114dd78d5f&690

小黄鱼/小黄瓜/古鱼/黄鳞鱼/小春色/金龙/厚鳞仔/梅子/梅鱼/小先（鲜）/小春鱼/黄花鱼/金龙/小王鱼/花鱼/大眼/花色/。

http://s13/middle/6224a292x9b0c13fd2bac&690

黄姑鱼/春仔鱼/假黄鱼/黄婆鱼/罗鱼/铜罗鱼/花蜮鱼/黄婆鸡/黄姑子/黄鲞/皮蜮/春水鱼：能叫假黄鱼，外形很像黄花鱼。

http://s5/middle/6224a292x9b0c163ee034&690

白姑魚/鮸鱼/白鮸/日本白姑鱼/白姑子/白米子/白眼鱼/白鳘子/白果子/白梅/白花鱼/画仔鱼：白鮸鱼肉比较细腻。

黑鮸鱼/鮸仔/敏鱼：黑鮸鱼肉比较扎实。

http://s13/middle/6224a292x75e79bf7a6ec&690

红姑鱼/美国红鱼/斑点尾鲈/眼斑拟石首鱼/拟红石首鱼/红鼓鱼/红鱼/斑尾鲈/海峡鲈/黑斑红鲈/大西洋红鲈：少刺多汁低脂，暖水性，咸水淡水均可正常生长，人工养殖量最大的鱼种之一。

http://s9/middle/6224a292x9b0c511ae428&690

姑鱼/叫姑魚/加网仔/鼓鱼/鸣鱼/钩嘴{鱼或}/黑耳津/钩嘴鱼/小白鱼/沙{鱼或}/尖头鳀/叫吉子/小叫姑。

http://s8/middle/6224a292x9b0c18e680b7&690

梅童鱼/狮头鱼/棘头梅童鱼/大头宝/烂头鱼/朱梅鱼/梅同/梅头/梅童/大头仔/丁珠/梅仔/{鱼或}仔/黄皮/大头朱梅/大头拷/吉头/蒙头。

http://s5/middle/6224a292x9b0c1c9f8db4&690

米鱼/鳘鱼/敏子/敏鱼/鮸鱼/毛常鱼/命鱼。

http://s8/middle/6224a292x9b0c2023af97&690

中英文圣经小贴士：

悖逆的罪与行邪术的罪相等；顽梗的罪与拜虚神和偶像的罪相同。（撒母耳记上15章23节）

For rebellion is like the sin of divination,and arrogance like the evil of idolatry.