洋快餐是垃圾食品，这一点经过很多营养砖家的宣传已经深入人心。

    可是，各家洋快餐店生意照样生意兴隆，大人小孩都爱吃，我也不例外。 

    究其原因，我也说不好，就随便说说。

    几乎所有著名的洋快餐店内部都设有洗手间，哪怕是开在寸土寸金的繁华闹市区。而且即使不用餐的外来人员也可以免费使用。这是一般中餐馆很少能做到的。有些繁华地段要想找个厕所真难，内急的时候感觉洋快餐店简直就象沙漠中的绿洲。

    有的店堂里还设有儿童乐园，这也是一个吸引孩子的原因。

    在价格方面，中餐也越来越不占优势。“肯德基”、“麦当劳”推出的6元起价的早餐价格已逼近中餐一碗面的价格。他们的食品实行标准化生产制作，其质量、价格全国统一，不会因地而异，随意变更。前年去北京旅游，到了八达岭长城脚下，已近中午，又渴又饿。虽然早就想到景区用餐价格不菲，预先带了干粮和水，但由于是盛夏季节，水很快喝完了，必须要买水。景区内有几家“平价商店”，一问，超市里每瓶不到一元的净水那里竟然要卖4元一瓶。好在那儿竟然有一家“肯德基”。全家人急吼吼冲进去，那熟悉的价格、环境，让我们竟有了到家的感觉。

    如今，这洋快餐店越开越多，经营品种也越来越丰富，营业时间也越来越长，不仅做早餐、中餐、晚餐、甚至下午茶、夜宵、有的甚至24小时营业，还有外卖，看得出洋快餐占有中国餐饮市场的份额也越来越大。

    面对洋快餐这样一种咄咄逼人的形势，中国餐饮业还不应该反思吗？光靠指责别人的不足，而不去查找自身原因，事实证明是行不通的。